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小店本無名,但家人都叫它"越南仔麵",姑且就這麼叫吧~

這間店在東隆宮附近,往嘉蓮里方向,過芳都橋左轉不過兩百公尺就看得到。

賣的都是些簡單的湯麵飯料理,卻有藏不住的好滋味

老闆好像是一對嫁來台灣的越南姊妹,所以才會這樣稱呼~

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用自家騎樓做生意,只擺兩張桌子

每天現做的滷菜小櫃子,價格很便宜

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東西很簡單

滷得相當透徹的大塊米血

紅糟肉、豬頭皮、豆干、海帶、油豆腐

滷菜的銷路很好,中午過後常常就賣完了

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一大盤黑白切滷菜只要60元

淋上南部特有的甜醬油膏、些許蔥花、香油

簡單好滋味,台北找好久都找不到

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大碗麻醬麵40元,另加魯蛋10元

香濃的麻醬加上鹹香夠味的肉臊,寬版麵條

真的非常好吃,而且不像在台北吃的麻醬

麵條越拌湯汁收的越乾,吃到後來會結成一大塊

這碗麵因為加了肉臊的關係,怎麼拌都不會結成一球,越吃越夠味

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點麵都會附上簡單的清湯

加了油酥蔥、肉臊調味而已,但味道卻是相當好

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這東西叫飯湯,一大碗40元

屏東縣內很常見,但用料因靠近沿海或內陸不同(感謝qir 提供)

飯湯的湯,用許多海鮮像是蚵仔、撥絲魚肉、切細條的魚版

有點像多料版的鮮魚湯,基本上想吃什麼海鮮都可以加到湯裡煮,自由發揮

煮好的湯料直接淋在白飯上,灑上芹菜或蔥花,加上些許白胡椒,很特別的一道主食

通常在舉辦廟會時都會吃的到,料理簡單,又可以一次大量烹調,很受在地人喜歡

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再澄清一次,它不是粥喔XD

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最後再點上一碗餛飩湯,約40元

餛飩湯一般,想吃好吃餛飩一定要跑一趟里港

里港的餛飩真是好吃!

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這可以算是隱藏版美食吧XD

這邊離觀光客聚集的地方遠

都是附近居民在吃的

但總是讓我想念啊~

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越南仔麵

屏東縣東港鎮順漁路99號

07:00-14:00


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