深藏小巷內的義國美味,NO.8 Italian Pasta&hand-made pizza.
松江南京站不是常出沒的地方,手機隨手一查附近有大阪來的麵屋輝
但最近吃太多日本料理了,想換換口味,搜尋的第二筆就是這家餐廳
Google map定位後就直接殺過去
小店在民宅巷內,一條很小的巷子,沒有google map還找不到
(也太隱密了...)
小店位子不多,目測大約只有六七桌吧
離開的時候已經快客滿了
感覺是在IKEA搬來的桌椅與餐具
這家店讓我最喜歡的是服務,雖然只有一個外場人員
服務卻相當細心,舉例來說,通常送的水是室溫
但店家裝瓶的是溫水,冬天裡不用喝冰冷的開水
來看看菜單,品項還蠻多的
看了網路上推薦的是海鮮類餐點
鎖定海鮮類義大利麵來點餐
有四種不同價位的套餐可以搭配
我們兩個人點了兩道主餐,可只合點一個套餐
所以選了最豐富的180元套餐
還可以選一個義式手工甜點,單點要80元
每天手工甜點都不同,且有限量喔
今天的是藍莓起司慕斯與櫻桃起司慕斯
因沙拉已經選了藍莓果醋醬
所以來試試櫻桃味的甜點
藍莓果醋沙拉
藍莓醬酸甜到味,配色上也漂亮,但藍莓的香味稍稍淡了點,份量還不小的沙拉
現烤的義式手工麵包
麵包蠻扎實,麵糰裡揉了大量的香料
現烤好正香
店員建議可以加沙拉,或是泡在濃湯裡食用
主廚濃湯,番茄蔬菜濃湯
湯的味道不錯,番茄香味濃郁
蔬菜的甜也有煮出來,跟麵包搭配還不錯吃
主餐來了
威尼斯黑醬魚卵鮮蝦義大利燉飯 260元
可以選做義大利麵(細扁麵),或是燉飯都可
點餐時店員有特別詢問,對米飯的口感有無特別需求
但因為沒有特別喜好,就請廚師做正常做法
米粒稍硬,可以吃出口感
食用前先將上面的魚卵拌入飯中
品質不錯的蝦子,而且已經去殼了~
加上帕馬森起司,配上帶點鹹鮮味的墨魚汁
而且咀嚼的時候魚卵還會慢慢的爆開
好有趣的燉飯啊~
但是!!!!!
如果是來約會的話,千萬不要點這個
(嚐到笑果.......)
奶油蘆筍西西里海鮮義大利麵(細圓麵) 260元
有蘆筍 扇貝 花枝 大蛤蠣 鮮魚塊孔雀蛤 大鮮蝦 羅勒葉 黑橄欖
海鮮比我預期中的還要新鮮,加上漂亮的訂價
讓這盤義大利麵CP值衝高了
調味上不像有些店家,可能因為食材的鮮度不夠
所以會用大量重口味的起司來掩飾
這家的起司味濃卻不搶,反而是海鮮的甜味,讓滋味提升不少
很用心的一道麵點
而且蛤蠣好大一個XD
套餐附的義式手工鮮奶酪
用可愛的恐龍蛋玻璃瓶盛裝
奶味很濃郁,這是今天表現最好的甜點
義式手工甜點 櫻桃起司慕斯
一樣用恐龍蛋裝著,很漂亮(但僅於此...)
上層有滿滿的櫻桃醬
挖起來分三層
櫻桃醬=起司慕斯=餅乾粉
這種配置跟先前在澳門吃的木康布甸很類似
但可惜慕斯的味道不夠濃郁
餅乾粉香味不足
下次再來還是吃吃看別種甜點好了XD
整套吃下來,有感覺到小店的用心
除了最後的甜點比較失望外
義大利麵跟燉飯都很可口
加上店員很細心的服務
(不斷幫我們換盤子,依主餐不同提供大張的餐巾紙)
服務費花的心甘情願
請幫我按個讚喔~謝謝您~
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NO.8 Italian Pasta&hand-made pizza
台北市松江路132巷5-2號
11:30-14:30(13:30前不供應pizza)
17:30-21:00(點餐到20:00)
周日公休
02-2581-8892