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發現澳門在地美味,無名生滾粥

這是間路邊攤,從議事前廣場通往大三巴牌坊的小路上

幾個簡單棚子搭起來的小攤

大多數的顧客都是在地的阿公阿嬤,果然味道就是好!!

牛肉豬潤粥,約台幣60元

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米飯已經煮成濃湯,配上彈牙的牛肉丸

還有大量的豬潤,也是我們的豬肝

豬潤煮得恰到好處,不會太老

粥底大骨香味相當濃郁,好想每天都來一碗。

店家也有在賣炸麵,也就是油條啦

但它的油條有點過軟也太油,不然會再幫粥加分。

生滾粥旁邊也有一攤賣的是白粥

但我們只有點它的配菜

蘿蔔糕、腸粉、魚蓉燒賣,記得這一盤約80元台幣

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味道最好的是蘿蔔糕,也是最推薦的

醬汁是花生醬、清淡醬油,好像還有一點點芝麻糊的香味,也就是麻醬~

蘿蔔糕本身很扎實,蘿蔔的甜味有展現出來

(謝謝包友tasso1提供資訊)

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澳門人的魚蓉燒賣這樣吃也很妙

用蒸的,味道就一般囉

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小攤的樣子,那天下著雨,拍不好阿

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小攤子無地址

位在通往大三巴牌坊的小路上,也就是很多手信店的那條

旁邊是鵝黃色的女媧廟,應該就是最顯眼的目標物了

由於我們吃了兩次都是早上,建議可以來這邊吃早餐


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