帶老媽去潮州新開幕的大學眼鏡配新眼鏡,回程順便在潮州吃吃飯,找了一下有景觀或有悠閒感的餐廳,發現這間開在鎮外的「寶咖咖咖啡廚坊」評價不錯,從潮州火車站開車過來也只需10分鐘左右。

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「寶咖咖咖啡廚坊」隱身在通潮三巷旁的果園裡,店家雖然有停車場,但位置不多,很多人直接停在店門口旁。即便平日生意也不差耶~

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用兩個貨櫃屋組成L型結構,加上院子前的平台,就是一個簡約好看的輕工業風咖啡館了,店家也眷養了一些小動物,看別人的遊記有兔子,但我那天只看到烏龜~

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請假不上課的小姪女很開心~

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入內用餐需拖鞋,一進門就是蛋糕櫃、店家手做的麵包與果醬。

完整菜單與價格我放在文末,想看的話可以先往下拉。特別留意主食像是小火鍋、義大利麵、焗烤義大利麵只供應到16:00喔。

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這些蛋糕甜點都是店家手作的,最多人推薦的千層蛋糕每天供應不同口味,如果有特別想吃的口味,行前要先打電話問問看。

也可以預訂一整抹千層蛋糕,價格是單片售價X8,最晚須提早三天預約喔。

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簡約的用餐空間,有些裝飾品蠻可愛的,妝點得恰到好處,窗景看出去是綠色的果園、菜園。

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泡菜鍋 牛肉 320元。

泡菜鍋底酸甜辣兼具,湯頭挺濃郁的,搭配當季的高麗菜、油脂較多牛肉片整體來說表現不錯。

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牛肉片切的比較厚,口感飽滿,油脂部分較多吃起來比較香。

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除了常見的高麗菜、金針菇、南瓜,這邊也提供自家田園野菜,真產地直送,至於是什麼菜我分辨不出來XD 有些菜吃起來苦苦的,我全部丟給老媽吃了,長輩吃野菜很OK。

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老妹點的南洋咖哩鍋 330元。湯頭屬於小辣口味,濃郁的咖哩湯頭也不錯喝,菜盤的話大家都一樣,只差在你選牛肉、豬肉或素食的。

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老媽點的香濃南瓜鍋 320元,這湯底是用真的南瓜下去打的,但又不像南瓜濃湯那般稠密,湯頭清甜好喝,我蠻喜歡的。這個做素火鍋也很老。

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再來是蒜香青醬雞肉麵 320元,這青醬蠻濃厚的,醬汁非常稠,麵條吸附滿滿醬汁,走濃口路線。

附餐有香料麵包、濃湯、水果。

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這是焗烤嫩煎雞肉麵 白醬 290元,加了焗烤很難不好吃,香濃白醬筆管麵跟焗烤乳酪絲是絕配啊~

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點主餐會附贈飲料,除了美式黑咖啡,其他是用IKEA的FÄRGRIK馬克杯送來,仙女紅茶就古早味紅茶囉。

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吃飽喝足還要來幾塊蛋糕才行~ 繽紛彩虹千層蛋糕 150元。

他們家的彩虹千層做的很漂亮扎實,上頭點綴一顆頗甜的葡萄,奶油內餡加了不少蜂蜜,讓這塊彩虹千層吃起來蜂蜜香氣濃郁,甜度適中,搭配黑咖啡很不錯。

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黑岩芝香千層 150元,鮮奶油加入大量芝麻粉,香甜中帶滿黑芝麻香氣,這款也不錯吃捏。

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最後是酸V檸檬塔 100元,酸味十足、奶香濃厚,搭配厚實的塔皮還可以,相較之下我愛千層多一點。

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最後附上完整菜單給大家參考囉。用餐限時90分鐘、低消每個座位90元。

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寶咖咖咖啡廚坊

地址:屏東縣潮州鎮通潮三巷26號

電話:08-789-8207

營業時間:11:00~17:00,每周三休

FB粉絲團:https://m.facebook.com/bocacacafe/


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