逛完台南美術館一館想吃點鹹的下午茶,找到孔廟附近這間「保哥黑輪」,看google map評價不錯就來吃吃看,當個點心還可以。

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「保哥黑輪」隱身在孔廟對面的古早味商店街,這邊有很復古的現打果汁店、現做椪糖教學,充滿濃濃的懷舊氣氛。

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台南街頭常見的現打果汁,水果冰城。

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還有有趣的DIY椪糖教學~

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「保哥黑輪」又在巷子內,我們繞了一圈才找到。

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這邊主打台式關東煮、炒泡麵與鍋燒意麵。

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炒泡麵 60元,一端上來就聞到濃濃的油蔥香味,泡軟的麵條上鋪了些高麗菜、肉片與黑輪片,再打上一顆半熟蛋,蠻豐富的。

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油蔥味濃、調味也偏鹹,是重口味的作法。

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古早味的仙女紅茶 20元,甜度高又帶點大麥香氣,不錯喝。

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關東煮選了黑輪、魚板脆片、白玉蘿蔔、蝦丸、豆皮與高麗菜卷,淋上滿滿的甜醬油膏很對味,

至於味道咩...就是水煮物XD 沒什麼特別的@@ 基本上是吃醬油膏的甜味啦~

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最後來一碗鹹甜鹹甜的關東煮高湯做ending剛剛好。

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保哥黑輪

地址:台南市中西區府前路一段196巷25號

電話:06-228-5442

營業時間:11:00~20:00,週四休。


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