如果你吃壽喜燒喜歡副餐、甜點變化多一點的,可以試試看價格相對便宜的吃到飽「金大鋤壽喜燒」,除了壽喜燒+火鍋的鴛鴦鍋組合,也有金峰滷肉飯、咖哩牛肉飯等多種副餐,變化蠻多的~打算平日晚餐、假日來吃飯的話,建議先買餐券比較划算喔 (點我看金大鋤壽喜燒優惠餐券價格)

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金大鋤壽喜燒在台北三創、板橋府中、蘆洲、桃園、中壢、新竹、台中、台南、屏東潮州都有分享,這次吃離我家不遠的桃園春日店,就在JC PARK食尚廣場桃園春日館2樓,停車蠻方便的。

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金大鋤壽喜燒的消費方式很簡單~

1.先選你要吃的肉品種類決定你的餐費,像kkday買的餐券屬於B套餐,有牛、豬、雞三吃。

2.單鍋選壽喜燒、柴魚昆布、素食三種湯不加價,加一次49元變鴛鴦鍋可選養生、番茄、麻辣湯頭。

我就選了壽喜燒+番茄湯的鴛鴦鍋~這樣吃起來比較不單調。

kkday買的餐券也要先訂位喔,由於附燒烤的桌子有限,訂位時店員會問你要不要1人多49元(服務費另計)加購韓式烤肉,這次我專攻鍋物就沒加了。

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週六晚上用餐人潮蠻多的,還好我有先訂位。

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用餐限時90分鐘,坐定位後先來看看餐檯上有什麼~

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副餐有台灣生產的越光米飯、台北滷肉飯名店之一的金峰滷肉飯、日式牛肉咖哩飯。

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麵條種類也挺多的,不倒翁拉麵、王子麵、寬粉絲、鍋燒意麵、蒸煮麵與細粉絲,我喜歡意麵、王子麵,煮壽喜燒鍋很重口味XD

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招牌大鋤包是店家推薦的特別吃法,也可以視為刈包的進化版。

將涮好的壽喜燒肉片或燒烤肉片夾入熱呼呼的刈包中,依個人喜好加入起司、生菜,再撒點七味粉很對味。

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青菜與火鍋料們,蛋餃、魚餃不錯吃,起司燒、魚包蛋、麻吉燒則是用西北食品的,一個一個包裝是貴一點的火鍋料。

其他還有蟹味棒、魚丸、貢丸、年糕、米血、小香腸、豆皮、凍豆腐、百頁豆腐、九層塔花枝等等。

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青菜有大小白菜、空心菜、高麗菜、綠花椰與口感爽脆的水蓮~

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另一邊有吃壽喜燒必加的洋蔥、玉米、番茄、青椒、南瓜、絲瓜、香菇、金針菇、杏鮑菇、蒟蒻絲、木耳等等。

甜點有巧克力布朗尼、泡芙、提拉米蘇、脆梅果凍、咖啡凍、可以自己擠的香草冰淇淋,食材請以門市現場為主喔~

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各種沾醬們~~

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飲料吧部分有汽水機、咖啡機、果汁、烏梅汁。

比較特別的是使用台灣農林產品的熱飲機,提供蜜香紅茶、蜜香奶茶,這款比較少見。

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看了那麼多菜菜、火鍋料,那肉片呢?

肉片是用平板桌邊點餐,吃多少點多少,這樣也不容易漏單。

這次我買的是B套餐餐券,有牛、豬、雞三吃,包含牛背肩、牛五花、梅花豬、豬里肌、雞腿肉與起士。

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先把各種肉片都點上幾份,吃吃看再加點喜歡的~

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很大片的牛背肩,油花雖然比牛五花少一點,吃起來較平衡,在壽喜鍋裡不用涮太久,口感就很滑嫩囉,沾點生蛋汁好吃。

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這份牛背肩油花蠻均勻的。

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不知牛的人就點豬肉、雞腿肉吧~梅花豬油脂多一點、豬里肌就瘦一點,看你喜好。我們是以專供牛肉為主啦,豬肉吃一點點而已。

這是梅花豬~

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這是豬里肌~

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這次專攻美國牛五花,還是喜歡吃肥一點的牛肉,那牛油好香阿~跟鹹甜鹹甜的壽喜燒超搭的。

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帶皮的雞腿仁丁也是不錯選擇,煮熟後口感不乾柴。

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起司可以這樣煮~

先把牛肉片燙到6~7分熟,肉片放在大湯匙裡上頭撒滿起司,用另一支湯匙壓住全部食材,泡入湯鍋裡讓他加熱幾秒,融化的起司與嫩肉片吃起來很濃郁阿~

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煮壽喜燒鍋首推洋蔥、豆皮、白蘿蔔片、香菇與杏鮑菇,這些食材吸滿壽喜燒湯汁很對味。

水蓮煮白鍋、壽喜燒鍋都不錯,我都把水蓮當麵吃XD

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火鍋料就依個人喜好拿取囉。

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金峰滷肉飯味道不用說,豬油香氣濃厚,加入醬瓜一起熬煮增加層次感,就是白飯殺手,小心不要吃太多,不然肉片就吃不下了。

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日式牛肉咖哩出乎意料好吃耶,吃起來是濃厚版的佛蒙特咖哩,搭配大量牛肉塊與燉煮入味的馬鈴薯、紅蘿蔔,又是一個白飯殺手啊啊。

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鴛鴦鍋選了壽喜燒與加價49元的番茄鍋,鴛鴦鍋的壽喜燒湯底有點加太多了,建議自己倒點桌邊的壽喜燒醬增加鹹度更對味。

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番茄鍋蠻好喝的耶,番茄味濃、偏酸甜的滋味適合煮些蔬菜。

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牛五花通通都拿來涮壽喜燒鍋了,鹹香滋味好吃~

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牛背肩很大片,但因片的夠薄,快速涮一下就熟了,沾點生蛋汁好滑嫩啊。

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金大鋤相對便宜的訂價,但提供選擇更多元的副餐與甜點,CP值還不錯,如果你想要平日晚餐或假日全天來吃飯的話,建議先上kkday買餐券會便宜一點喔!

點我看金大鋤壽喜燒最新優惠餐券價格


金大鋤壽喜燒 桃園春日店

地址:桃園市桃園區春日路618號2F (Jcpark春日館)

電話:03-317-0229

營業時間:

平日營業時段:

午餐時段11:00~14:00

晚餐時段17:30~21:00

請於最後收客時間入內用餐,用餐時間皆為90分鐘

六日營業時段:11:00~21:00(最後收客)

最後加點21:30請於最後收客時間入內用餐,用餐時間皆為90分鐘


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