雖然士林夜市遊客越來越少了,但有些小吃攤還是歷久彌新,吸引在地學生、居民捧場,像是「食來運轉」、「越南祥記美食」、「鍾家原上海生煎包」等。這間「好朋友涼麵」也有很多人推薦,並連兩年(2019、2020)被選入米其林必比登推薦,確實不錯吃。

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【什麼是必比登推薦】

台北的必比登推薦是指人均消費在1000元以下的餐廳。

可以解釋為「品質好且經濟實惠的美食」、「物超所值的美味佳餚」,也就是CP質高啦~ 圖案是舔著舌頭的米其林輪胎先生頭像。

【士林夜市的必比登推薦】

1.海友十全排骨:2018、2019、2020。

2.好朋友涼麵:2019、2020。

3.鍾家原上海生煎包:2019、2020。


很久沒來士林夜市,人潮如新聞報的一樣少很多,比較有人氣的地方集中在後段大南路、士林慈諴宮一帶。

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好朋友涼麵17:30開始營業,店面不大,賣的東西也很簡單,就涼麵跟味噌湯而已,翻桌速度很快。

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簡單乾淨的用餐空間。

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如果你吃辣的話,很多人推薦要加店家的特製辣醬,味道會更好。

辣度可選:大辣、中辣、小辣、微辣。

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小碗涼麵 45元,涼麵上除了基本的小黃瓜絲,也加點鹹鹹的榨菜,讓整體口感吃起來更有層次。

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他們家的醬給的多,Q彈麵條包裹大量醬汁,入口較濕潤。

香氣濃郁的芝麻醬,加上蒜泥與畫龍點睛的檸檬汁,讓他們家的涼麵帶有一份特別的酸香滋味,確實蠻好吃的。

下次來吃想試試看加辣醬啊~

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味噌湯+蛋 35元,偏鹹重口味的台式味噌湯好喝,半生熟的蛋讓湯頭喝起來更濃郁滑順,是我喜歡的口感。

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來士林夜市不知道要吃什麼的話,就從必比登推薦的三間小吃開始吧~


好朋友涼麵

地址:台北市士林區大南路31號

電話:02-2881-1197

營業時間:17:30~23:30,每周四休息。


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