靠近捷運中正紀念堂站的「鼎元豆漿」,在疫情前因被日本旅遊書介紹過,很受日本遊客歡迎,現在雖然少了外國遊客,但平日早上生意還是不錯,附近居民也愛吃,如果你想找台北的傳統豆漿店,除了永和豆漿,「鼎元豆漿」也可列入早餐清單。

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從捷運中正紀念堂站3號出口沿著金華街走過來只需5分鐘左右,騎機車來的話,附近有不少停車格可停車,還算方便。

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內用外帶分兩邊結帳,帶日本朋友來用餐的話,店內有提供日文菜單喔。

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台北市的價格還是貴一點,小籠包1籠就要100了。

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點了一大堆店員還說好豐富喔,他也想吃XD 但三顆飯糰是要外帶去大溝溪生態治水園區碧山巖野餐的~

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米漿+豆漿 20元,豆米漿蠻大碗的,將甜米漿沖入不加糖的豆漿,喝起來大概是三分糖,不會太甜,搭配油膩的早餐剛好。

如果你喜歡甜一點的也可以再加糖囉。

然後他們家的豆漿是沒有燒焦味的。

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鹹豆漿 30元,吃傳統早餐店我必點鹹豆漿,他們家的調味較淡、不重鹹,加入白醋、蝦米、蔥花、油條、蘿蔔乾後香氣十足,豆漿遇到醋後變成軟嫩的豆腐花,吃完飽足感很夠。

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很多人推薦的燒餅,我選擇加蛋 30元,他們家的鬆餅帶有焦香,口感相當酥,我覺得不錯吃,有些人甚至覺得鼎元的燒餅比阜杭厲害,但我太久沒吃阜杭了,沒什麼印象XD

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蛋餅夾油條 45元,油條是店家自己炸的,吃起來外酥內軟,很扎實,包在蔥蛋餅裡份量很大,淋點鹹醬油膏蠻好吃的。

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1籠100元的小籠包,皮蠻厚的,肉餡多汁,味道就正常表現囉。

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飯糰加蛋 40、不加蛋30元,買了三大顆來去大溝溪生態治水園區碧山巖野餐。

傳統口味的飯糰夾入酸菜、油條、蘿蔔乾,味道上我覺得比較單調,沒有特別喜歡。但帶去野餐是蠻方便的~

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油條好滿~吃起來稍微油一點。

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鼎元豆漿

地址:台北市中正區金華街30-1號

電話:02-2351-8527

營業時間:04:00~11:30


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