說到壽喜燒,第一個想到的就是「Mo-Mo-Paradise」,東京發跡的MoMo 2003年引進台灣,記得我第一次吃MOMO是在公館店,當時就對又鹹又香的濃厚醬油湯底留下深刻印象,現在MOMO台灣已有25間分店(是全球最多分店的國家,東京只有三間店@@),想吃壽喜燒方便多了。這次分享桃園站前的「桃園統領牧場」用餐經驗。

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桃園統領牧場在統領百貨6樓,生意一直很穩定,我假日來吃沒有訂位,不用排隊吃到。住桃園的優點就是有些連鎖店不太需要排隊,也是蠻方便的。

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每間MOMO都會展示店內食材,表示店家對自家嚴選食材的信心。

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MOMO的消費很單純,平日16:00前進場,單鍋底每人409元、雙鍋底(鴛鴦鍋)459元。平日16:00後與假日全天用餐,單鍋底529元、雙鍋底579元,皆需另加一成服務費。

單人用餐也可開鍋,不另加收費用。

用餐限時90分鐘嘿。

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部分店點提供商業午餐,1人260元加一成,但只有飲料、白飯冬粉是吃到飽,其他有限額喔。

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我每次來都吃最經典的壽喜燒鍋底,涮牛肉、煮洋蔥好好吃。其他還有番茄蔬菜鍋、日式涮涮鍋、和風辛味噌鍋、鹽味豚骨鍋可選。怕膩的人就加價點鴛鴦鍋吧。

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無限暢飲的飲料吧,有基本的汽水機、咖啡、奶茶、綠茶、烘茶、兩款冰沙與可爾必思、烏龍茶。

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專業的吃肉人,在第一輪點餐時會說「不要菜盤、不要主食、全部美國牛、給我兩顆蛋」,這是我聽隔壁桌上班族男人講的XD

一般程序會給一份基本菜盤、5款肉盤、主食1人1份。

主食推薦白飯或烏龍麵,他們家的白飯粒粒分明、很搭牛肉跟煮洋蔥。烏龍麵可以吸飽壽喜燒湯汁,很重口味~

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5種肉盤有澳洲低脂牛肩胛肉、油花較多的美國特選牛胸肉、台灣國產梅花豬肉、里肌豬肉與雞胸肉。

肉盤裡面最推的是油花多又均勻的美國特選牛胸肉,涮壽喜燒鍋最對味。其他雞肉、豬肉偏乾,看個人喜好囉。

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桌上有店家推薦吃法~ 我自己喜歡加多一點壽喜燒醬+大量油蔥去煮鍋底,涮牛肉、煮腐皮捲很好吃。

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美國特選牛胸肉涮個7-8分熟滑嫩好入口~沾上生蛋液超好吃。

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這是精選澳洲低脂牛肩胛肉~

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國產豬肉與雞肉部分。

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店內供生食的雞蛋通過ISO國際認證、HACCP國際認證、CAS優良農產品等認證,加入大量唐辛子沾牛肉很棒~

但如果是年長者、帶幼兒用餐或過敏體質的人,還是建議避免生食雞蛋,怕你身體受不住。

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時不時出現的菜盤推車,我最喜歡洋蔥煮壽喜燒鍋底,鹹滋滋的醬油湯燉煮木耳、蒟蒻、腐皮很夠味喔。

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要說MOMO的缺點,那就是店內食物味道很重,一定會沾上衣服的~~逃不掉~~~~~

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最後送上甜點一份,最近喝到的是熱紅豆湯,這也可以續碗喔。

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Mo-Mo-Paradise的壽喜燒吃了這麼多年,味道與服務水準有維持住,品質始終如一,但也沒什麼新變化。想吃壽喜燒就選MOMO囉~~


Mo-Mo-Paradise壽喜燒 桃園統領牧場

地址:桃園市桃園區中正路61號6樓(桃園統領百貨)

電話:(03)339-1001

營業時間:

週日 ~ 週四 11:00 ~ 21:30

週五 ~ 週六 11:00 ~ 22:00

官網:https://www.mo-mo.com.tw/


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