文化路夜市上有兩間人氣火雞肉飯,我比較喜歡專賣晚餐的「阿霞」,如果你是其他餐段想吃火雞肉飯,可以看看以下兩篇火雞肉飯懶人包,總共有25間。

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嘉義火雞肉飯懶人包:13間名店 阿宏師、阿明、東門光彩、三禾、蕭老師、阿麗、公園、圓環、博愛、嘉義車頭、三雅、阿霞、桃城南門 營業時間/地址/電話分享

嘉義火雞肉飯12家名店懶人包:簡單、阿樓師、和平、正統、大同、阿溪、民主、郭家、嘉義人、呆獅、劉里長、噴水 整理各店家地址、電話、營業時間、價格

周末來嘉義玩,排隊用餐是一定要的。

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菜單與價格參考,品項一樣很豐富。

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這次5人用餐、戰力十足,可以點好多東西。

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在地人推薦的是雞魯飯 30元,滷肉的醬香肉汁+軟嫩的火雞肉絲,香氣足且層次分明,比純火雞肉飯更好一些。

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火雞肉飯 30元,阿霞的雞肉飯味道稍淡、僅帶點豬油香氣,如果你喜歡油蔥味重的話要多吃吃幾家。

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味道樸實的筒仔米糕 30元,米糕軟Q口感不錯。

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小菜部分一向是嘉義火雞肉店的亮點,我喜歡紅糟肉、三色蛋、冷盤蔬菜沙拉~

紅糟肉 50元,外酥內軟的口感不錯,豬油香氣蠻夠的,沾點甜醬油膏好吃。

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切片的火雞肉,在地人常常點一盤火雞肉片搭配白飯,是很常見的吃法。這火雞肉好嫩阿~

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三色蛋 50元,沾美乃滋就是好吃~

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紅粉腸 50元,南臺灣特有的粉腸,這大概是我看過最紅的了,主要吃醬油膏味道。

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喜歡皮蛋豆腐上有肉鬆,吃起來更香。這份30元。

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20元的魯豆腐,大量蒜泥是亮點。

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涼拌菜們~亮點依然是美乃滋。

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清爽的紫菜湯 20元。

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肉骨酥湯 30元,比較特別的是湯頭有較重的柴魚香氣,湯頭偏清淡,我比較愛重口味的排骨酥湯。

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阿霞火雞肉飯

地址:嘉義市東區文化路119號

營業時間:19:00~02:00


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