松興越南河粉(Song Heng Pho)是不少巴黎留學生推薦的越南小餐館,賣的東西很單純,只有湯河粉、乾河粉兩種。由於不在觀光熱區,價格也相對便宜一點點,我想也是因為這樣才受留學生歡迎吧。

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小餐館靠近地鐵3號線、11號線的Arts et Métiers站附近,搭公車來也蠻方便的。

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這一區有不少亞洲餐廳,日本料理、中餐館、越南料理都有。

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Song Heng Pho外觀,隱身在一棟古老建築裡,用餐時段有許多人排隊等著吃飯,是附近唯一排隊的店家。

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店內相當狹小擁擠,用餐環境不算舒適,也需要與其他人併桌,如果你很在意的話,可以考慮吃觀光區的Pho 14 Opera,環境舒服許多。

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菜單價格參考,Pho熱湯麵、Bo Bun乾河粉,大碗8.9歐(台幣約303元)、小碗8歐(272元)。老媽不吃牛肉,那就只能選Bo Bun乾河粉了。

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吃河粉必備的生豆芽、香菜、檸檬先送來。

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Bo Bun乾河粉上鋪滿炸豬肉春捲,河粉下有酸甜醬汁,均勻攪拌後非常好吃,酸香甜兼具,再淋點辣油更對味,跟酥脆的炸春捲好搭。

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我的牛肉河粉~這邊的湯頭比Pho 14 Opera濃郁一點,鹹度較高,我比較喜歡這邊的湯。

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QQ的河粉口感不錯~

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牛肉片燙的熟度剛剛好,吃起來相當軟嫩,Q彈的牛肉丸也不錯吃,整體表現很好。

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以Pho的品質來說,我覺得比Pho 14 Opera重口味一點,比較符合我的口味。但用餐空間實在太擠了,用餐起來不是很舒服,下次到巴黎我可能還是吃Pho 14 Opera就好了。提供給想滿足亞洲胃的旅人參考囉~


松興越南河粉 Song Heng Pho

地址:3 Rue Volta, 75003 Paris 法國

營業時間:11:30~15:30、周日公休


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