雖然我不喜歡吃水果,但室友超喜歡買各種水果回家,最近家裡常見的是木瓜,吃不完乾脆打成木瓜牛奶好了,這我可以一次喝兩杯~ 這個木瓜牛奶食譜是參考小時候在菜市場買木瓜牛奶時看到的作法,走的是甜香好喝、不健康路線XD

封面1.jpg

【食材】

木瓜...1顆。

煉乳...適量。

白砂糖...適量。

冰塊...適量。

果汁機我用簡單方便的調理棒替代,一次打一杯剛剛好。食材準備很簡單,只要把木瓜削皮、挖籽、切丁即可。

5.jpg

10.jpg

調理杯裡放入幾塊木瓜,擠入煉乳,煉乳的量大概是10~15cc左右,如果你喜歡更香濃的口味,煉乳也可以多加一點,隨喜。

15.jpg

砂糖我喜歡放3~4茶匙,超甜XD

25.jpg

加入鮮奶淹過食材即可,牛奶的話建議用便宜的光泉就好了~家裡只剩義美,這次就用義美來打。

20.jpg

加入適量冰塊,我用的是冰箱內建製冰機製作的小冰塊,這樣打散後喝起來是冰沙口感。如果你不喜歡太冰,可以不加冰嘿。

接著就用調理棒打散即可,打的時間只需30秒~1分鐘左右。

30.jpg

我冰塊加蠻多的,所以碎冰顆粒很明顯,喝起來超冰。

35.jpg

40.jpg

45.jpg

加入煉乳的木瓜牛奶喝起來味道更香濃,整體喝起來甜度較高,對於喝重口味木瓜牛奶的人來說很不錯,如果家裡有吃不完的木瓜,可以自製木瓜牛奶冰沙,快速消耗木瓜嘿。

50.jpg

55.jpg


涼拌菜:

(簡單食譜)涼拌蒜香金針菇:簡單好做、好吃的涼拌菜

西式料理:

(簡單食譜)南瓜濃湯 素食版 在家也能做出餐廳fu的南瓜湯

(簡單食譜)義式香料雞肉:減肥低脂低熱量料理 雞胸肉、雞里肌肉適用

(簡單食譜)蒜味白酒蛤蠣義大利麵 10分鐘美味上桌

東南亞料理:

(簡單食譜)台式風味打拋豬 白飯殺手 3分鐘快速料理上桌

台菜:

(簡單食譜)瓜仔肉燥 極簡單的配飯料理這樣做

(簡單食譜)薑絲虱目魚皮湯、虱目魚肚湯 極簡魚湯料理

(簡單食譜)海鮮飯湯 來自屏東的傳統台灣料理

(簡單食譜)櫻花蝦炒飯 海產店做法分享

    AJ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()