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瓜仔蒸肉、瓜仔肉燥是我很喜歡的肉食料理之一,這道家常料理簡單好做,又可以放冰箱當備餐,煮一鍋瓜仔肉燥就能度過好幾餐,簡單分享我的作法。

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【食材】

黑瓜或脆瓜罐頭(不限品牌)...1罐。

蒜頭...4~6瓣,依個人喜好調整。

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