【小艾吃美食】我的閨蜜知道我喜歡喝雞湯,特別在我壽辰日這天帶我來雞窩吃壽宴,喜歡雞湯的朋友應該對驥園川菜餐廳不陌生,但因為驥園提供的是大份量,適合多人一起享用,如果像我們只有兩位用餐的話,建議大家可以選擇雞窩,份量小又平價,而且師出同門,不用擔心味道走樣。

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餐廳位在敦化南路二段,鄰近臨江街夜市,店家大廳擺放閃閃發亮的金雞母,跟我同生肖覺得親切XXD,席位數多,提供雙人小桌與多人大桌。

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謝謝閨蜜的請客,為了吃垮她,我特別餓了兩餐(壞心),菜色超多元,每樣都想吃,好難抉擇。首先上菜的是乾煸四季豆(小 130元),這盤料理的相當透徹,變成軟嫩口感,加上蒜末,香氣十足,很下飯。

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橙汁排骨(小 200元),我指定要吃它,濃厚的橙汁密實的裹在排骨上,超完美,不點會後悔喔。

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金沙蝦仁(小 200元),鹹蛋的量很足,蝦仁新鮮Q彈,整體的滋味很棒,但可惜的是我覺得粉有點太厚。

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回鍋肉(小 130元),香鹹交錯的味道讓人停不下筷子,不小心又叫碗白飯XD。

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雞汁蔥餅(70元/份),原本以為就是一般蔥餅,沒想到它完全超出我預期,是真的可以吃出雞汁的味道喔,很推。

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重頭戲砂鍋土雞湯(小 360元)上桌,黃澄澄的超濃雞湯,靜至一會表層馬上凝結,非常真材實料。

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裏頭有一隻雞大腿,燉煮到骨肉分離的狀態,原以為肉質會變老硬,殊不知還是軟嫩多汁。

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湯頭部分就不用多說了,集結雞肉的精華,鮮甜美味,唇齒留香,久久不散,覺得小份的根本不夠兩人喝啊!!

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飯後水果--柳丁

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完整菜單請點我看官網

我的餐後心得是,雞窩的名聲果然是名不虛傳,雞湯美味菜色味道也符合我的味蕾,聽說驥園的雞湯又更勝一籌,讓我充滿期待,看來我得趕快找時間去嘗嘗了。


雞窩餐廳

電話:(02)2704-3038

營業時間:11:30-14:00、17:30-21:00

地址:台北市大安區敦化南路二段81巷63號

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