【小艾吃美食】依據醫學研究,牛舌富有鐵質、維他命A、B1、B2、B3、C,而且本身卡路里與脂肪皆少於肉類,如此營養又有助於美容的食物,怎麼能不多吃呢XD,而我們確實也認真遵守,在仙台每天從午餐吃到宵夜,吃到公司的同事在我的臉書大喊"你何時要放過牛舌!!!",真是抱歉啊我的朋友們,厚切牛舌真的是超級無敵美味,不吃會睡不著覺啊XXD。

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一仙牛舌從廣瀨通站步行約六分鐘可抵達,店家位在地下一樓,一入內就聞到濃郁的炭烤香氣。日本人很愛喝酒,喝酒就一定要配下酒菜,但我發現仙台人喜歡喝酒配牛舌,所以在這裡許多牛舌店都營業到凌晨,以往我在日本旅行的宵夜都是便利商店,來到仙台整個變的好奢華。

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好奇點了這道煮牛舌(1300円 約380元)試試滋味,可能是因為水煮的關係,少了炭烤那種嚼勁與香味,口感很像清淡版的燉牛肉,味道還不壞,但我更愛炭烤的料理方式。

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主角炭烤牛舌(一人份 1200円 約351元)套餐上桌,附麥飯與牛尾湯。一仙的烤牛舌是我這趟旅行吃過當中最為扎實的,因為我本身喜愛吃口感軟嫩的食物,所以它對我來說偏硬,但友人很喜愛。

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友人點1.5人份(1800円 約438元),堆積成山的視覺看了就胃口大開!!

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麥飯口感粒粒分明,就口前可以聞到清新的香氣,單吃就很美味。

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我最愛吃山藥泥(400円 約117元)了,雖然我不是男人,不過我感受到整晚精力充沛(笑)。

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清爽味濃的牛尾湯為這頓牛舌餐畫上完美的句點。

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完整菜單與價格參考。

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撇除我個人感受的扎實口感外,一仙料理的滋味都很不錯,值得推薦,建議大家下次來到仙台,宵夜就提升到品嘗牛舌們吧!!!

請來幫我按個讚喔~謝謝您~


一仙牛舌

電話:+8122265-1935

營業時間:週一~週五 11:00-15:00、17:00-24:00

週六 11:00-24:00 週日 11:00-22:00

地址:宮城県仙台市青葉区一番町4-3-3 B1F


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