最近開始改變飲食習慣,自己做些較低熱量又好吃的料理,最好的選擇就是雞胸肉或雞里肌肉了,只要簡單調味醃漬就很好吃了~

封面.jpg

我在全聯買的雞里肌肉,里肌肉蠻便宜的,這一盒只要64元,真是減肥省錢的好朋友。雞里肌肉每100公克只有239大卡。

調味的話簡單就好,我只用義大利香料、現磨黑胡椒、鹽、檸檬汁調味,你也可以再加蒜末(或香蒜粉),喜歡吃辣的話也可以加點辣椒粉、花椒粉,滋味更豐富。

IMG_20190522_131449.jpg

檸檬切之前先用力滾一滾,等等切開後比較好榨汁。

IMG_20190522_131545.jpg

雞肉鋪平後撒入適量的義大利香料、鹽巴、黑胡椒或你喜歡的香料。

IMG_20190522_132526.jpg

最後擠入檸檬汁拌一拌就OK了,大概醃漬30分鐘就能煎來吃了,可以醃過夜會更好。

IMG_20190522_132149.jpg

煎的時候在鍋裡加一點點的油,下鍋煎個5分鐘就OK,你也可以不加油乾煎,但香氣會稍微差一點點。

IMG_20190523_175046.jpg

IMG_20190523_175221.jpg

IMG_20190523_175441.jpg

義式檸檬雞肉吃起來鹹香夠味,檸檬酸酸的味道很開胃,如果你不想太開胃,不加檸檬也OK喔XD

這道料理簡單好做,也沒什麼技巧,打算減肥的人請參考囉。

IMG_20190523_175912.jpg

請來幫我按個讚喔~謝謝您~


男人簡單食譜系列>>

(簡單食譜)櫻花蝦炒飯 海產店做法分享

(簡單食譜)蒜味白酒蛤蠣義大利麵 10分鐘美味上桌

AJ 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()