【小艾吃美食】近期的我沉迷在觀看美劇,看著主人公帥氣的臉龐就很想吃美式食物,吃貨的特點就是隨時隨地都可以聯想到食物XXD,而吃貨的朋友當然也是美食愛好者,我只是隨口說出好想吃美式餐點啊,就接到將近10間美式餐廳的推薦,仔細查看各家菜單後,決定先來品嘗德州鮮切牛排,店家表示他們的牛排都是手工鮮切冷藏熟成,提供道地口味的經典料理,而且開胃菜中有許多道我想嘗試的餐點。大家往下看看我們吃了那些菜色吧!!

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店家在美國擁有眾多分店,台灣於2014年進駐,目前在台北與台中共有三間分店,我們造訪的是民生店,走入店內就猶如進入到美劇場景中,整體氣氛熱情,服務親切。

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桌上擺有無限量供應的花生,這籃甜麵包厚實不硬,醬料是蜂蜜肉桂奶油,我個人覺得單吃就非常美味,也是無限續用喔。

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基本醬料,有海鹽、牛排醬、胡椒粒。

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奶油濃湯(160元),多種起司組合加上培根丁,味道超濃厚。

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開胃菜德州辣雞翅(390元),右邊為藍乳酪醬,左邊為蜂蜜辣醬,兩種醬料各有千秋。

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酥炸後的雞翅裹上醬汁,甜甜的滋味真的很開胃。

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點主餐可選擇兩種配菜,第一道是凱薩沙拉,朋友說他對生菜沙拉很挑剔,如果醬汁不多或是蔬菜不新鮮是不吃的,這盤及格。

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第二道配菜--奶油玉米,甜玉米粒完全淹沒在奶油堆中,香滑美味。

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朋友的主菜肋眼牛排(12oz 1450元),以獨特的香料提味,口感較扎實有勁。

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七分熟狀態,咀嚼後肉汁越發溢出,好吃。

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我的主菜達拉斯菲力牛排(6oz 1050元),油脂較少,口感軟嫩。

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五分熟不帶血,厚實卻不老硬,我喜歡。

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我的配菜馬鈴薯泥,我超喜愛淋上肉汁的吃法,這碗肉汁香濃,馬鈴薯綿密,我好想吃一大碗公XD。

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烘烤地瓜加棉花糖淋上肉桂焦糖醬(+70元),整顆香甜地瓜與棉花糖很搭配,吃完都飽到天靈蓋了。

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摩西多(210元),蘭姆酒加入新鮮薄荷葉,比例調製的不錯。「飲酒過量,有害健康」

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德州鮮切牛排的價格合理,肉品的品質優良,開胃菜與配菜們更是深得我心,是間適合三五好友聚餐,大聲喧鬧的好所在,介紹給大家參考~~

請來幫我按個讚喔~謝謝您~


Texas Roadhouse 德州鮮切牛排

官網:https://texasroadhouse.com.tw/

電話:(02)2718-3011

營業時間:週日~週四 11:00-22:00、週五~週六 11:00-23:00

地址:台北市松山區民生東路三段156號

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