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【小艾吃美食】自從在日本晨間劇看到女主角坐在飯桌前,媽媽擺上白飯與味增湯,爸爸從雞舍拿了一籃尚有餘溫的雞蛋,敲擊後直接打在白飯上,淋上些醬油,大口品嘗的幸福模樣,我就立志我也要吃到它!!但我想可能是生雞蛋講求新鮮,所以在都市較難發現吧,去過日本十幾趟大概只吃過兩次,吃完它的幸福感深植我心,可以稱上我最愛的日本美食。這趟旅行我發現這間來自九州,在東京設有分店的うちのたまご,瞬間興奮不已,立刻出發吃早餐。

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養殖場位在福岡県的飯塚市,經營理念為注重雞隻的營養健康,嚴格管理雞隻生長環境,每日產出新鮮的黃褐色雞蛋。它在東京設有多間可用餐的店面,我前往的是在赤坂的分店,一早從淺草出發,跟著上班族擠電車的感覺超可怕啊!!但也因此看到不少穿西裝的帥哥XXD。

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