之前來兄弟大飯店吃過梅花廳粵菜飲茶,但我覺得真正好吃的是14樓的桂花廳,桂花廳主打重口味的川菜小吃,價格不會特別貴,又有飯店級的服務,是家庭或三五好友聚餐的好選擇。

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1979年開幕的兄弟大飯店距今已有39年歷史,飯店位在捷運南京復興站旁,地點極好。住1晚雙人房大約3500~4000元左右 (查房價訂房)(agoda訂房)

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桂花廳共有33桌,蠻常有人包幾桌開小型宴會,室內設有移動式隔間,不影響其他用餐散客。

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菜單與價格補充在文末,直接切入我最近兩趟吃桂花廳的菜色~

人還沒到齊前我喜歡先點椒鹽圓蹄來當墊胃的開胃菜,這一份250元。豬腳外皮炸的相當酥脆,讓肥肉吃起來不過份油膩,沾點胡椒鹽好吃。一旁的魯土豆也好好吃。

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水煮牛肉 380元,這道水煮牛辣味拿捏得宜,牛肉清湯湯頭非常好,我覺得蠻好喝的。

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每次來都要點的腐皮炸蝦捲 300元,蝦肉肉餡非常多汁飽滿,剛炸好超好吃的。

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豆瓣鯉魚 640元,同學指定要點的功夫菜,這我還是第一次點魚說。鹹香的豆瓣醬加上新鮮鯉魚,再來點豆腐好下飯。

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魚香肉絲 260元,他們家的魚香肉絲我也很喜歡,鹹香嗆辣好過癮,又是一道白飯殺手。

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蒜香濃郁的清炒高麗菜 200元。

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乾扁四季豆 280元,也是每來必點的乾扁四季豆,可選擇用蔥油餅皮包裹著吃,香酥餅皮包著鹹香入味的四季豆,好有趣的搭配。

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宮保雞丁 320元,鹹度、酸味掌握得剛剛好,不像百元熱炒店那樣死鹹,超級下飯的。

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鳳梨蝦球,蝦仁好大一個,熟度炸得剛剛好,也是一上桌就要馬上吃的料理。

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清甜的蛤蠣絲瓜 280元。

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玉米湯 240元,來川菜館點玉米湯一點也不奇怪,這玉米湯走的是傳統台味,料超多的。

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富貴雙方 1片70元,剛蒸好的麵皮夾入金華火腿與甜甜的糖蜜酥餅,吃起來酥脆濃郁又帶著香甜,雖然貴了點,但我覺得很好吃。

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最後再送來招待的甜湯,甜湯每次去都不一樣,有喝過銀耳湯、芋頭西米露、紅豆湯。

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比起路邊百元熱炒店,我更喜歡桂花廳食物品質,熱炒類吃起來不是只有醬油、重鹹而已,而是鹹香甜辣俱全,加上有桌邊服務,是很適合聚餐的地方喔。

最後補上完整菜單與價格給大家參考,通常我點菜,1個人分攤下來大約5~6百元左右。

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請來幫我按個讚喔~謝謝您~


兄弟大飯店 桂花廳

地址:台北市南京東路三段255號

營業時間:11:00~14:30 / 17:00~21:30

電話:(02)2712-3456 轉 桂花廳

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