之前看食尚玩家介紹過六記粥麵,當時對她們的水蟹粥、超大炸餛飩印象深刻,每次來澳門都想找時間過來吃,這次因為住十六浦索菲特大酒店離六記粥麵不遠,終於讓我吃到啦~

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十六浦索菲特大酒店走到六記粥麵約5~10分鐘,如果你不想吃粥,十月初五街晚上也有大排檔,我們經過的時候覺得好香喔。

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六記粥麵有兩個店面,另一邊是六記咖啡,粥麵的位子坐滿也可以坐到咖啡店去。我們到的時間算早,不用排隊順利入坐,再晚一點就要排隊了。

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菜單與價格參考。

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可惜店內賣的飲料都是罐裝的,我還以為會有跟茶餐廳一樣的棟檸茶說。

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滷水鳳爪大腸 55澳幣(台幣約209元),醬油風味的鳳爪頗入味,但跟在茶樓吃到的蒸鳳爪不太一樣,我比較喜歡大腸頭,帶有淡淡醬油香氣好吃。

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沙嗲車載拼盤 55澳幣(台幣約209元),這盤有魚丸、豬皮、腐皮與雞翅,帶有台式炒咖哩的味道,這大概是我們那天吃到最雷的,整體來說普通。

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豉椒炒蜆 58澳幣(台幣約220元),這道炒蜆很好吃耶,跟台式熱炒有一點點不一樣,感覺蠔油味道再重一點,超適合配白飯。

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水蟹粥 中碗 2隻蟹 200澳幣(台幣約760元),不知道是不是螃蟹未到產卵季節關係,這跟我之前吃的水蟹粥帶有滿滿蟹黃不一樣,味道比我預期淡一點,要挖鍋底的粥才比較有味道。

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炸鴛鴦 58澳幣(台幣約220元),這盤有鯪魚球跟炸餛飩,鯪魚球非常Q彈好吃,帶有濃濃魚漿味道很棒,不用沾醬就很好吃了,你也可以試試看店家提供的蜆介醬,味道很鮮。至於炸餛飩蠻酥脆的,熱的好吃很多。

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乾炒牛河 48澳幣(台幣約182元),這道乾炒牛河我很喜歡,醬汁收得非常乾,又帶點焦香味,醬油鹹香滋味好好吃喔!為了鯪魚球跟乾炒牛河,我想未來還是有機會再訪六記粥麵的。

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請來幫我按個讚喔~謝謝您~


六記粥麵

地址:澳門三盞燈沙梨頭仁慕巷1號

電話:853 2855 9627

營業時間:每天 18:30~02:30


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