花蓮有許多日本料理店,其中賴桑壽司屋算是名氣很大的一間,不過網路上評價蠻兩極的,有些人說賴桑就像台北的三味食堂。我們在花蓮玩的其中一天住天璽商務飯店,剛好就在賴桑壽司屋旁,所以晚餐就來這邊踩雷試試看~

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賴桑壽司屋很大一間,裡頭有兩層樓,我們4點先來拿號碼牌,5點準時入座。

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店內座位很多,我們5點入場,不過20分鐘坐就滿了,生意超好。

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賴桑也推檸檬汁~

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菜單與價格參考,價格不算特別貴,周末例假日不接受加點,只能點餐一次。

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每桌都會招待一碟小菜,我們吃到的是綜合炸魚塊,可惜炸魚塊是冷的,不然調味還不錯。

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大瓶檸檬汁 120元,花蓮的檸檬汁做法是連同檸檬皮一起榨汁,所以餘味有點反苦QQ 我自己不是很喜歡反苦的味道,還好當天喝到這瓶反苦不是很明顯。

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賴桑巨無霸招牌握壽司 250元,這份招牌壽司我覺得還不錯,食材都蠻新鮮的,不過生魚片切得比較厚,對於喜歡吃厚生魚片的人來說不錯,但我比較愛厚度適中的生魚片。壽司飯部分則沒有什麼記憶點。

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日式豆皮壽司 60元,豆皮稍乾,導致吃起來有些普通。

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味噌湯 20元、日式茶碗蒸 60元,台式味噌湯好喝,料也蠻多的,重口味的茶碗蒸我喜歡,裡面還有蛤蠣、魚板,料還OK。

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日式可樂餅 100元,這可樂餅一端上來我嚇一跳,原來可樂餅也可以做圓形的阿XD 吃起來是咖哩味的炸丸子~

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日式炸豬排 120元,很台的炸豬排,普通。

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炙燒干貝手握壽司 280元,這份干貝握壽司我覺得好吃,除了干貝新鮮外,稍微炙燒後帶點焦香味,沾一點點醬油味道就不錯吃。

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最後一道是鹽烤日本青魽下巴 300元,這道是我們當天吃到最好吃的料理,食材一樣很新鮮,烤的熟度剛剛好,肉質軟嫩多汁,沾一點胡椒鹽很好吃。

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這樣吃一吃也花了1310元,整體來說我覺得還可以吃,不過東西要點對,主攻海鮮、生魚片會比較好喔。

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請來幫我按個讚喔~謝謝您~


賴桑壽司屋

地址:花蓮縣花蓮市林森路90號

營業時間:每天 11:00~13:30、17:00~20:30

電話:03 832 8917


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