我搬家了!請點這裡繼續
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這應該是我第三次在日本吃河豚吧,這間已創業33年的玄品ふぐ是日本專門料理「虎河豚」的名店,分店相當多,台灣遊客常去的東京大阪京都皆有分店。我們到海鮮王國北海道旅伴也吵著想吃吃看河豚,還好札幌市區有分店,終於讓旅伴如願了~我們線上訂位並預約天樂套餐(共7品料理)不含飲料,1人是2013元,最新價格請以線上查詢為主 (線上訂位與了解菜單)

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日本在1949年即訂定河豚處理師的考試制度,並規範可販售的河豚種類與部分,其中又以虎河豚被視為最高等級的品種,玄品ふぐ皆使用虎河豚。

玄品ふぐ 線上預約提供4種價位套餐,如果你只是想嘗鮮可考慮價位較便宜的玄套餐(共5道菜)、如果你預算夠想把河豚吃透透,那就是玄也玄套餐囉(共10道菜)。

我們選的是第二菜色豐富的天樂套餐,包含涼拌河豚皮、河豚刺身或厚切生魚片、河豚火鍋、香炸河豚、烤河豚魚、河豚魚粥與飯後甜點,還蠻有飽足感的 (線上訂位與菜單)

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