【小艾吃美食】熟識我的朋友都知道,我是個極度討厭辣的人,每次吃辣當下,味覺整個被麻痺,完全感受不到食物的味道,只能拼命灌水跟吐舌頭,久久才能恢復平靜,但因為我的好友常年在日本居住,總是跟我抱怨在日本很難吃到辣味食物,近期回到台灣辦事,央求我帶他去吃麻辣,同事介紹阿二麻辣食堂給我,我只好捨命陪君子去用餐了

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店家目前在石牌、大安、景美皆有分店,我們造訪大安店,從大安捷運站步行約10分鐘,兩層樓的用餐空間,從環境裝潢到碗盤都以古早味呈現,用餐方式採自助式,進店內先找席位,畫完菜單後至櫃台結帳,每個人的低消為70元,也有提供外帶服務。

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菜單名目超長,大致分為飯、麵、煲與鍋類(文末有完整菜單),同事說麻辣魯肉拌飯(大 58元)好吃,所以我們也點來試試看,店員一再強調,他們的小辣等同外面的中辣,但朋友完全不管我的口味,還是選擇小辣XXD。外觀上看起來與一般魯肉飯沒有兩樣,肥肉居多,給的量不少,每口飯都可以配到肉,第一口吃下,ㄟ~~我完全沒感覺到有辣耶~~正開心我可以吃辣時,殊不知它是後作力發揮啊!!而且我覺得它是麻大過於辣,麻的感覺有點像酒精的微醺感,不至於很痛苦,不過還是得喝水XD

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朋友的巴蜀成都麻辣攪和麵(85元),配色繽紛、內有木耳、高麗菜、硬花生、紅蘿蔔、金針菇,青菜,中間那坨是豬肉辣拌醬

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一樣是小辣,但比我的魯肉飯要強勁許多,我喜歡充滿嚼勁的麵體,朋友很喜歡這碗

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我們看到隔壁桌的麻辣鍋樣貌後,未理會已經七分飽的狀態又點了麻辣梅花豬肉2人分享鍋(360元),鍋內食材都可以單點,我們另外選擇茼蒿菜(50元)、基隆三記魚餃(55元),乾炸豆皮(30元),麻辣鴨血(40元),一端上桌,食材都要滿出來了,根本是四人份啊(苦笑)

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店家表示麻辣鍋底採用花椒、朝天椒、薑蒜、八角、桂皮、月桂葉、陳皮、雞骨,特別強調不含牛肉成分,使用多種材料熬製,難怪香味撲鼻,辣勁十足,湯頭味道很不錯,但我只敢喝一小碗,火鍋料也都很好吃,我最愛鴨血,大塊軟嫩,讚

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完整菜單與價格參考

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朋友用餐完心滿意足,表示阿二的麻辣跟市面上普遍的死辣不同,辣感很深層富有變化,我雖然辣到哀哀叫但整體上的味道我也很喜歡,如果你跟我一樣不敢吃辣的話,也有盡量不辣的選擇,但如果你是吃辣愛好者的話,請到阿二麻辣食堂挑戰你的辣度極限吧XXD

請來幫我按個讚喔~謝謝您~


阿二麻辣食堂 大安店

電話:(02)2325-9622

營業時間:11:30~21:30

地址:台北市大安區大安路一段178號


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