第一天到嘉義已是晚上11點多,到飯店丟完行李就散步到文化路夜市吃嘉義朋友推薦的宵夜美食~珍珍蚵仔煎海產粥,我們凌晨12點到攤子前,還是大排長龍耶,人氣超高!

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半夜12點排隊等外帶的人潮還是很多,快1點才消化完。內用的話不用跟著排隊,找到位子做下去就對了~

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攤車只有菜單,沒有價目表,但價格連年調漲,以嘉義的消費來說,珍珍的價錢不便宜喔 (以下提供價格為2017年2月售價)

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食材都蠻新鮮的,尤其是乾煎虱目魚肚很迷人

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現場準備兩大煎台狂煎虱目魚,幾乎人人點一尾阿

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鍋燒意麵 80元,鍋燒意麵是我們點的品項中相對普通的菜色,以沙茶煮湯口味較重,但味道不突出,我覺得高雄的鍋燒意麵比較好吃@@

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蚵仔煎 60元,第一次吃的蚵仔煎可能因客人沒有爆炸多,所以煎的時間比較久,焦脆口感加分不少,蚵仔也新鮮,再搭配鹹甜醬汁好吃

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海產粥 90元,相較於鍋燒意麵,我比較喜歡薑味十足的海產粥,裡頭有虱目魚肚、蝦子、蛤蠣、香菇與大量的薑,寒流來一碗熱呼呼的海鮮粥很不錯捏!

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乾煎虱目魚肚 120元,這是我第一次吃到這麼好吃的煎虱目魚肚,兩旁魚皮煎得很乾,吃起來像餅乾一樣很香,中間魚肚油脂較多,吃起來還有軟嫩油脂,整體搭配很好,再撒點胡椒粉超好吃

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這樣吃下來總共350元,最貴的就是肝煎虱目魚肚啦!隔天因旅伴對珍珍念念不忘,所以我們晚上10點又去排隊,雖然珍珍表訂22:00營業,但實際上擺好攤子、吃到第一口食物已經接近23:00了

看看這排隊人潮,鞋店都還沒收就已經排好長

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十點後攤子才陸續推出來

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座位擺好後內用的人就搶位子坐,先坐先贏。第二次點了虱目魚粥,這道魚刺比較多,不過薑味湯頭依然很好,虱目魚也蠻新鮮的,好吃~

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來嘉義市區玩耍,又想來點熱呼呼的宵夜,珍珍還不錯喔!

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珍珍蚵仔煎海產粥

地址:嘉義市文化路與中正路交叉口,嘉麥皮鞋前,文化夜市內

營業時間:22:00~04:00 週二休息


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