義大利經典小吃美食代表之一就是帕尼尼三明治與極為迷人的冰淇淋啦！這篇分享我們在佛羅倫斯吃到的三間冰淇淋名店與人氣排隊帕尼尼，如果不想進餐廳的話，來一份份量十足的帕尼尼就可輕鬆解決一餐，再以冰淇淋當甜點收尾，省錢又好吃～這幾家都在佛羅倫斯老城區內，步行即可抵達
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首先介紹這間創立於1878年的義大利巧克力老店 Venchi，它在台北已經有分店了，而義大利的分店數也很多，我們吃的這間在dei Calzaiuoli街上，離百花聖母大教堂很近，遊客很容易就逛到
不愧是行銷全球的知名巧克力品牌，店鋪裝潢感覺投入不少錢，還以一大面甜滋滋的流動巧克力瀑布牆當裝飾
我們選了最小的Small cone試試味道，1支2.5歐，台幣約89元
買冰淇淋最難的就是選口味啦，最小支可以選1個口味，水果冰沙是義大利冰淇淋強項
小支真的很小～我們選了蜜桃冰沙，口感綿密酸香，味道還可以，但我覺得不如羅馬冰淇淋老店出色
Venchi ice Cream
地址：Via dei Calzaiuoli, 65/R, 50122 Firenze，營業時間很長，不怕吃不到
再來這間是佛羅倫斯人氣冰淇淋店 Vivoli，它在聖十字廣場 Piazza di Santa Croce旁的巷子裡，食尚玩家也來採訪過
比較特別的是它有內用座位，裡頭擠了滿滿人潮
冰淇淋均一價 一份3.5歐，加奶油還要加0.5歐，台幣約142元
店內除了冰淇淋，還有多種甜點蛋糕
這邊我們選了椰子、黑醋栗、米與蜜桃口味，水果冰淇淋都可以吃到果肉，甜而不膩，加上濃郁的鮮奶油，這冰淇淋味道跟羅馬有的比喔，酸香的黑醋栗也不錯，一吃就被酸醒了XD
Vivoli
地址：Via dell’Isola delle Stinche, 7/r, Firenze
營業時間：周二~六 07:30~00:00、周日 09:00~00:00、周一公休
官網：http://vivoli.it/ 紐約也開分店了！
最後這間在大教堂旁的GROM 也是連鎖冰淇淋店，雖然是連鎖店，但他們的味道我覺得不錯，比Venchi好吃。除了在義大利擁有多家分店外，亞洲香港、雅加達、大阪、杜拜皆有分店
一支最小的冰淇淋 piccolo 從2.5歐起跳，最大的grande 4.5歐，台幣約89~160元間
店內有義大利文、英文、日文菜單
圓形鐵桶裝冰看起來就有種古早味，不少人買冰沙(類似星冰樂)喝，也是用冰淇淋下去打的
我們買兩支最小的冰淇淋，份量比Venchi多很多，這才是義大利冰淇淋該有的份量啊！看看這綿密的冰淇淋～～
我買了檸檬與椰子，檸檬吃起來酸度很夠，又不會過甜，是夏天消暑的好朋友，而椰子是我每次必點的，喜歡帶有濃郁奶香與椰絲的做法，這在台灣好難吃到
GROM
地址：Via del Campanile, 2, 50122 Firenze
營業時間：每天 10:30~23:00
官網：http://www.grom.it/en/index.php
看完甜的來看看鹹食，這間位在領主廣場 Piazza della Signoria附近的All'Antico Vinaio，在TP上排名第7，分數很高，是人氣排隊小館，專賣帕尼尼三明治，份量之大當正餐OK
店內擺滿各種醃漬肉品、火腿，這些都要拿來做成美味三明治的
老闆店員看我拍照還開心地玩了起來XD
店內販售四種帕尼尼，每個都只要5歐，台幣約177元，價格不貴。不過菜單都是義大利文，我們就隨便點了 LA SUMMER與 LA TONI
內餡不外乎醃漬蘑菇、炒黃瓜、沙拉、奶油起司
肉片給的超大方～
口感頗硬的麵包夾入油脂均勻鹹香的火腿片搭配番茄、新鮮羅勒葉、醃漬蘑菇與黑胡椒，這組合好好吃，尤其是LA SUMMER清爽味道真的適合夏天～唯一缺點大概就是麵包了，很硬很硬，要咬好久才吞得下去
All'Antico Vinaio
地址：Via dei Neri, 74/R, 50100 Firenze
營業時間：周一~周六 10:00~22:00、周日 10:00~16:00
官網：http://www.allanticovinaio.com/home/
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