【小艾吃美食】好久沒到新竹遊玩了,受住在新竹的好友邀約,帶我來這間位在巷弄內的HiStory故事小館,店家走的是歐風系列,老闆堅持親自挑選新鮮食材加上用心製作的手工餐點與甜品,開店的時間不長卻已經累積不少主顧,常常會有售完的狀況,我曾經到訪過歐洲,對當地食物很懷念,讓我說甚麼也都要來品嘗它!!

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一走進店內放眼望去充滿歐式風格,每個角落都很用心佈置,感覺回到自家一樣的輕鬆自在

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這個蛋糕櫃好吸引我,而且每塊蛋糕的名稱都很有創意,據美麗老闆娘的介紹,它們的背後可都有著一段故事呢

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來看看完整菜單,提供的種類不少,都是歐洲料理的經典菜色

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剛好遇到週年慶的打卡送水果茶活動

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我們這群人一早爬了山,完全是飢腸轆轆的狀況,選擇了升級(+150元)的主廚湯品與手工甜點套餐,先來份餐前水果吧

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主廚湯品-玉米濃湯,看似簡單的家常湯但喝起來的味道可不一般,完全可以感受到廚師細心熬煮,真實的玉米味道,好想改用碗公喝喔XXD

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我點的四種野菇燉飯佐黑松露醬(380元),一端上來我就被上面這麼大坨的黑松露醬嚇到,這成本也下太重了吧!!每口都吃得到新鮮香菇,米粒軟硬適中,帶有嚼勁,讓我不捨得吃完啊!!

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我的第二份主餐(到底有多餓XD)法式薄餅佐匈牙利燉牛肉(300元),味道與我在巴黎吃過的不太相同,店家針對台灣人的口味做些調整,強調清爽無負擔

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這碗自製的蜂蜜優格完全對我的胃,沒有市售優格過多濃稠的口感,是我的大愛

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朋友的香草雞腿暖沙拉淋紅酒醋雞汁醬(290元),這雞腿真是太犯規了啦,現在看到還是口水直流啊!!!

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底下鋪滿生菜,完全為小姐們的身材著想呢

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朋友的波爾多紅酒燉牛肉配鳥巢麵(420元),牛肉燉的透徹但不老硬,配上能裹著醬汁的鳥巢麵,讓我不小心偷吃了好幾口

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主食吃完了,拿出另一個吃甜點的胃吧(哈哈),首先登場的是皇后生氣了(太妃奶油天使蛋糕),蛋糕主體綿密,奶油不過甜,我喜歡

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再來是黃檸檬瑪琳塔,黃澄澄的色澤讓人好想立刻吃下它,看看這內餡檸檬與奶油的結合,好好吃喔

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70%巧克力核桃布朗尼,口感扎實,巧克力偏苦,是大人的口味

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蔓越藍美眉塔,新鮮藍莓加上塔皮,酸甜口感,好吃!

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72%米歇爾麻吉塔,看起來好像珠寶的外觀,好美好漂亮,表面為72%的巧克力漿,內層竟然有麻糬,這口感真的好讓我震驚啊,這五塊蛋糕中我最愛的就是它了!!好想訂個大尺寸帶回家慢慢品嘗喔~~

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真材實料的水果茶與大吉嶺紅茶

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臨走前又被蛋糕櫃裡的咖啡焦糖鹽之花馬卡紅(75元)吸引,一口咬下有微苦有鹹有甜,味道好多元,外表的脆皮跟我在法國吃到的很相似耶,實在是好手藝啊

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我實在是太小看新竹了,沒想到巷弄內竟然有間平價又高水準的餐廳,記得要提前訂位避免吃不到捶心肝喔,好想天天吃到它們啊,拜託快來台北展店啊(跪求)!!!

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HiStory 故事小館

電話:(03)657-2290

營業時間:11:00-17:00、18:00-22:00 周一公休 其餘時間不定休 (點我看FB粉絲團)會有公告喔

地點:新竹縣竹北市縣政12街27號


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