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綠豆蒜(或綠豆饌)跟甜滋滋的龍眼乾米糕粥都是我小時候很喜歡吃的傳統點心,如果你到屏東南部鄉鎮如車城、恆春遊玩,拜託一定要來試一碗極具在地特色的綠豆蒜當下午茶點心,這可不是到處都買的到啊~這回我們吃了三家綠豆蒜老店,兩間在恆春老街、一間在車城

請來幫我按個讚喔~謝謝您~


第一家是位在恆春老街內的柯記古早味綠豆饌,柯記位在三角窗路口很顯眼,當下看很多人在吃就順勢買來吃吃看,但....它是我們吃三間當中相對普通的

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綠豆蒜分為冷吃 40元、熱吃 35元,可吃原味都不加料,或是依個人喜好加入粉條、Q圓、綠豆、紅豆與花生佐料。雖然我平常很愛吃冰的,但由於綠豆蒜是小時候冬天才會吃到的甜點,所以即便是大熱天我也要來碗熱的綠豆蒜不加料,而且我也覺得熱熱的吃才能品味到黑糖與砂糖特有蔗香

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柯記有點可惜的是勾芡勾太厚了,湯匙舀起來幾乎勾成一大團,即便是熱的也這麼勾,影響口感

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柯記古早味綠豆饌

地址:屏東縣恆春鎮福德路69號

電話:08-888-1585

營業時間:09:00~20:00


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另一間是恆春人我同學推薦的阿伯綠豆饌,聽她說以前是阿伯推攤車出來賣綠豆蒜,現在已由下一代接手,並搬入老街旁的店面,與柯記古早味綠豆饌相距不遠

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阿伯以前使用的舊攤車現在還擺在店裡當門面

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冰綠豆蒜的價格都會貴一點點,綜合的料比起柯記少了紅豆與花生

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本來我也是買熱的回民宿當消夜,但晚上吃太飽根本吃不下綠豆蒜,只好冰到隔天吃。冰過的綠豆蒜好像果凍,看來也是勾芡勾很重的

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阿伯綠豆蒜的特色是龍眼乾很多,雖然砂糖味道有煮出來,但因龍眼乾太多,導致龍眼乾味道強過砂糖的甜香味,對於喜歡龍眼乾特有味道的人來說應該不錯~

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恆春阿伯綠豆饌

地址:屏東縣恆春鎮中山路115號

電話:08-889-8918

營業時間:10:00~20:00 每周三公休


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最後一間是另一位住滿州鄉的同學推薦:車城正黃家綠豆蒜,這家也是人氣名店,即便店家隱身在住宅區內,還是有不少老饕遊客慕名前來品味一番

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綠豆蒜歷史小簡介~

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正黃家綠豆蒜價格統一為35元,也可以調整甜度,蠻客製化的,但配料只有粉條、綠豆

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上桌!正黃家是我這次吃到最喜歡的綠豆蒜,龍眼乾份量拿捏適中、砂糖蔗香味也有煮出來,勾芡也不會過濃,比例拿捏剛剛好,就像小時候會吃到的口味一樣!

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綜合的料也給太多,這吃完很飽耶XD (整個很划算這樣~~)

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綠豆蒜吃一半還可以加冰或加糖喔~看起來也不會多收費,揪甘心~來屏東南邊鄉鎮旅行記得要來一碗特色甜點啦!下次找到好吃的龍眼乾米糕粥再來分享

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車城正黃家綠豆蒜

地址:屏東縣車城鄉福安路3-36號

電話:08-882-1214

營業時間:09:00~17:00


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