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喜歡日本美食的朋友最近一定很常看到日本排隊美食展的廣告,號稱史上最大的日本排隊美食展,特別邀請超過60家以上的得獎名店與聘請近兩百名的日本師傅來台灣,手作美食給喜歡日本味的朋友嘗鮮。提醒即將前來參觀的朋友要做好心理準備,今天平日現場已是人潮洶湧,未來三天連假展期要做好排隊排很久的心理準備喔

因現場無法使用現金購買美食,排隊進場後除了兌換現金折價券外,也要另外購買美食兌換券,才能到店家消費!

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現場真的超多人的啦!

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憑門票可兌換500元的折價券,每個單位可折抵20元,最多折抵25次

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排隊進場後繼續排隊買美食兌換券

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會場配置圖

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買好美食兌換券後就可以開始來排喜歡的攤位啦!這家浪速點心堂在日本每天可以賣五百份的大阪燒,創造年營業額一億五千萬日圓呢!

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師傅非常專心的製作大阪燒,現場香味四溢

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有別於台灣的大阪燒都使用麵糊為主,浪速點心堂的大阪燒則以麵條當底,加上麵糊、雞蛋與大量鹹甜醬汁,看起來就好吃!這家也是排隊重點,美食入口前要先耐著性子排隊喔~

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在浪速點心堂除了大阪燒很有名外,章魚燒看起來也不錯,章魚超大塊的~與台灣章魚燒不同,日本的章魚燒口感會再軟一點

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本來看到夕張哈密瓜冰淇淋超興奮的,但一早到場似乎還沒準備好,我離場前還是沒開賣,好可惜。冰淇淋隔壁的麵屋政宗主打叉燒拉麵,每天可以賣出400份麵食,一年就有三億日圓的業績!想當然也是排隊熱點啦~

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這家炸起司很厲害,使用花枝漿包裹起司,一切開起司馬上流出來~

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除了炸起司外,炸魚肉餅看起來也挺厲害的

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還有巧克力香蕉喔!

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一旁的可樂餅算是各攤位中相對平價的美食,使用折價券後一份50元,就可以吃到正統日式可樂餅啦!

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再來這家九兵衛的北海鮭魚系列丼飯應是全場最貴的美食了!一碗北海鮭魚鮭魚卵親子丼飯就要540元,爭霸全場!

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店家後來有更正價格,北海鮭魚丼飯應為460元、北海鮭魚卵丼飯則為540元

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製作醋飯中,倒入醋汁後邊攪拌邊用電扇降溫

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鮭魚卵丼看起來超誘人的啦!不過想吃口袋要夠深才行~ 

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常去日本的朋友推薦的富士宮日式炒麵,吃起來很特別喔

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有別於台式炒麵,富士宮炒麵的麵條在拌炒時切成小段,但口感卻蠻Q的,調味上鹹甜鹹甜,是台灣人喜歡的口味

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秋葉雞肉飯,焦味非常重,第一次吃到這種焦味雞肉飯,味道很奇妙

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玉子燒部分則不若我在築地吃過的那樣甜,可能有為台灣人調整過口味

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甜點部分我跟旅伴一致推薦來自北海道的草莓冰沙

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吃起來像是用新鮮草莓冷凍後直接打成冰沙,吃起來偏酸,加上一大坨鮮奶油,視覺、味覺都被滿足了

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Tokyo Crepes 喜歡日式軟軟餅皮可麗餅的朋友別錯過囉~

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只有在日本廟會時才會出現的筷子燒在這次展覽中也吃的到,把大阪燒捲成圓柱狀更方便食用

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吉田家富士山鯛魚燒 紅豆口味,拍照時還在製作中,離開前想買的時候已經大排長龍,所以這個我們就沒吃到了

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各種新鮮食材準備炸成串燒,吃之前先浸過日式醬油,不然咬過後就不能在浸醬油了~

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除了各種美食攤位外,現場也準備了幾項小遊戲,帶小朋友來的話可以試玩看看,儼然是個夜市來著

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現場也請來多組日本藝人站台,有興趣的朋友請參考演出時間!

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我們吃到的美食中讓我印象比較深刻的是富士宮炒麵、北海道草莓冰沙,其他攤位則因人潮實在太多,沒時間排隊的狀況下很可惜沒吃到,想來吃日本美食的朋友要做好長時間排隊的心理準備!!耐心等候才能有現做美食享用~

請來幫我按個讚喔~謝謝您~


日本排隊美食展 in 台北

地址:台北世貿三館 (近捷運台北101/世貿站)

展出時間:2015年4月2號(星期四)~2015年4月5號(星期天)早上11點〜晚上19點

     4月5號 18:00閉館

FB粉絲團:https://www.facebook.com/JC.FoodFes/


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