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MK Restaurant是泰國一間大型連鎖餐廳,創店至今已有超過30年歷史,目前在泰國有超過400家餐廳,連日本、新加坡、越南、印尼都設有分店,除了基本的MK火鍋(MK A LA CARTE)外,還有MK Buffet、升級版的MK Gold A LA CARTE、MK Gold Buffet,查詢各家分店請點我

雖然MK這麼有名,但網路上評價蠻兩極的,因為MK的火鍋湯頭偏向日系火鍋,選用相當清淡的雞高湯當底(跟白開水一樣),搭配各式蔬菜、肉片、火鍋餃食用,主打吃食材原味,這點吸引許多不喜歡吃酸辣的遊客或部分想換口味的泰國人,像我的旅伴們不喜歡吃辣就非常喜歡,但如果你跟我一樣都是喜歡傳統泰式(酸、辣、甜、奶)口味的人可能就會覺得普通~

MK在曼谷的點非常多,我們搭一早威航的班機抵達曼谷,轉BTS前往W Hotel途中,旅伴眼尖發現Silom Complex百貨就有一家MK,我們立刻跳車來場早午餐~Silom Complex百貨與BTS Sala Daeng Station(S2)有空橋連接!

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MK點餐方式是利用桌邊的平板快速選餐,看不懂的話也有精美圖片方便辨識 (雖然實體跟照片有點落差XD)

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MK有名的火鍋沾醬,可視個人口味再加入蒜末、辣椒,沾醬本身是酸辣口味,有點像更鹹香辣的愛X味甜辣醬,我覺得味道還不錯,再加點蒜末風味更好!

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綜合蔬菜拼盤 Vegetables Set 165泰銖,有空心菜、白菜、玉米筍、香菇、豆腐、木耳、金針菇、紅蘿蔔片、玉米、豆皮與一堆高麗菜絲,每樣都給一點,跟台灣吃高麗菜喜歡片狀下去煮不同,MK都是高麗菜絲,很快就熟了

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鮮蝦 Fresh Shrimp(左邊) 85泰銖、蝦餛飩 Shrimp wontons(上面) 84泰銖、魚麵 Fish noodles 47泰銖,鮮蝦與蝦餛飩普通,稍嫌貴了點,但魚麵就蠻好吃的,吃起來是香甜的魚漿味道,口感偏軟,蠻特別的

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Bunapi chimeji mushrooms 40泰銖,常吃的菇類卻不知道中文叫什麼~

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切片牛肉盤 Silced beef set 255泰銖,肉質還不錯,涮熟後搭配MK辣沾醬吃挺過癮的 

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小白菜 chinese cabbages(上面) 28泰銖、下面一個是乒乓魚丸Ping pong fish balls 52泰銖、海鮮魚丸Seafood balls 75泰銖,兩款魚丸吃過但沒什麼記憶點,就是圓圓的東西,突然覺得台灣的火鍋料花招好多~

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切片豬肉盤 Silced pork set 170泰銖,同樣份量但牛豬肉價差頗大,豬肉我們也覺得蠻好吃的,肉質新鮮又嫩,沾MK特製醬料很不錯。肉盤底下都鋪滿許多高麗菜絲,也可以丟下去煮喔~

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火鍋煮起來就像這樣,看起來是不是很清淡阿~~~

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除了鍋物外,MK還提供多種港式料理、叉燒、麵點、炒飯,肚子很餓的話可以先叫幾盤來吃。我們選了不少人推薦的烤鴨與脆皮豬肉 Roasted duck & Crispy pork 170泰銖,烤鴨與叉燒屬於港式料理手法,但淋上大量香甜的佐醬,女孩們非常喜歡這甜蜜的淋醬,後來都拿來沾火鍋料了

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Geeen noodles with shrimp wontons red pork Dry 100泰銖,綠麵線+蝦餛飩+紅糟肉,吃的時候可自行加入糖、魚露、酸溜辣椒水、辣椒粉,我加了糖、魚露攪拌後食用,魚露特有的鮮味加上砂糖甜膩,蠻有泰國味的,可惜份量有點小

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每次看到泰式調味組都覺得很有趣~~

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皇家炒飯 Emperor baked rice 84泰銖,另附一碗雞湯,喝起來跟海南雞飯常附贈的雞湯很像

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這碗炒飯除了基本的炒飯料外,還加了不少堅果,調味上比台式炒飯淡一點,稍嫌平凡

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最後我們看到好多當地人點這道炸物,雖然已經很飽了,但還是點來吃吃看,炸豬肉芋泥球 Fried taro stuffed with pork 55泰銖,搭配泰式甜辣醬,外皮成蜂巢狀相當酥脆,內餡因加了芋頭泥去拌,吃起來是澱粉感很重的肉餡,蠻特別的

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椰子冰淇淋 36泰銖、巧克力脆片聖代 58泰銖,最後以冰淇淋收尾,巧克力吃起來正常,我比較愛椰子冰淇淋~椰奶很香,泰國的椰子製品就是好吃啊!

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三個人真是餓翻了,點了一整頁耶!共1504泰銖,沒有預期中平價,應該是我們吃太多了~哈

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結完帳後MK很壞的送了一張今日菜單熱量表來.....吃完了才送來是想逼死誰啊!可以放在平板點餐系統上啊~不過這樣想瘦的朋友點餐時可能就會手下留情了~1人共吃了1149大卡 (炸)

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如開頭說的,如果不特別喜歡泰式傳統酸辣口味的話可以考慮吃MK,但如果喜歡重口味的泰式料理,那MK可能會讓你小失望喔~

請來幫我按個讚喔~謝謝您~


MK Restaurant

地址:พระราม 4 Silom, Bang Rak Bangkok (Silom Complex百貨、BTS Sala Daeng Station(S2)

電話:02-266-5735

營業時間:10:30~22:00

官網:http://www.mkrestaurant.com/en


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