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想到早午餐心裡是不是浮現三明治、漢堡、鬆餅等等西式餐點,但這次我們吃阿德早午餐走的是傳統美食吃的飽路線,而且價格對於宜蘭日益高漲的小吃價格來說相對便宜!阿德早午餐雖然地址在五結鄉,但店家正好靠台9線旁,這條是來往宜蘭市與羅東的主要幹道之一,交通挺方便的!招牌不是很起眼,開車速度太快的話很容易就錯過了,馬路旁還算好停車

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店家小小的,卻有種細緻感覺,有點像在沖繩住宅區裡吃過的拉麵小店一樣

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本來以為傳統小吃老闆年紀應該偏大,沒想到店裡員工都很年輕耶,而且每個都很熱情

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菜單參考,價位尚在低檔

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本來想點油飯,可惜賣完了,改叫另一道最愛魯肉飯 30元,一定要加個荷包蛋 10元 在上頭,看起來簡單卻美好。半熟的荷包蛋上頭還淋了些醬油膏,就是要這樣啦~

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把蛋黃弄破後與魯肉飯混在一起,光看就覺得好吃

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發現宜蘭的魯肉飯通常以瘦肉為主,但阿德早午餐魯肉飯是我愛的肥肉比例高的魯肉,屬於鹹中帶甜的調味方法,甜度稍高,對於喜愛南部口味的我來說很對味!

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乾麵 30元,淋醬與魯肉飯是一樣的,但加了烏醋,多一分微微酸嗆味,麵條稍硬有嚼勁

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寬版麵條較能吸附醬汁,拿到麵後要快點攪拌,不要像我拍完照要拌的時候已經黏成一球了

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本來點餛飩湯 30元,但老闆熱情的招待我們加料!類似金門小吃店做法,把餛飩、貢丸、魚丸都加進來,一碗湯就可以嚐到三種料,建議老闆乾脆就把這樣的組合變成第四種湯品吧!

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餛飩雖不若里港餛飩厲害,但也有基本水準,貢丸是香菇貢丸!

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小菜類,因為每樣只要10塊,我們幾乎都點了~這碗看起來像關東煮的東西就是我們的小菜,這裡有高麗菜、油豆腐、豆干、海帶、菜頭,淋醬是偏甜的醬油膏,加上一點點辣醬,甜辣過癮,味道不錯!這種小菜裝盤方式也挺有趣的

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最後是紅油炒手 30元,炒手用的是剛剛湯裡的餛飩。這道蠻辣的,但他們的辣椒醬好吃,香氣、鹹度控制的剛好,只是不喜辣的人會受不了

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來這裡消費的客人大多是熟客或附近住戶,我覺得如果住宿地點沒有提供早餐,那阿德早午餐可以來吃吃看,味道不錯、價格便宜,老闆又很熱情!

請來幫我按個讚喔~謝謝您~


阿德早午餐

地址:宜蘭縣五結鄉二結村中正路三段159號

電話:0939-855959

營業時間:06:00~14:00 週日公休


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