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位在誠品生活松菸店3樓的the first,是誠品旗下自有品牌餐廳,另還有Eslite CafeTEA ROOMthe Library分布在台北、台中不同分店,門面外觀看起來蠻低調的,沒想到裡頭別有洞天

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一進門馬上看到蛋糕櫃,這款擂茶奶酪很特別

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空間設計相當別緻

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酒藏也很豐富

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舒適的沙發區,但View最好的還是窗前第一排的席位

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窗前的座位採用大片落地窗設計,可直接欣賞信義區的天際線與部分松菸古蹟建築,可惜夏季午後雷陣雨肆虐的季節,當天下午不一會就狂風暴雨,但也看了閃電好幾次打中101頂端的避雷針,相當壯觀!

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下午茶套餐選一道茶點可搭配350元的飲品,超過補差額

參考詳細菜單>>http://www.eslitegourmet.com.tw/Store/menu.aspx?sid=A043

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強調使用台灣在地食材與融合西方料理技術創作美食

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茶飲部分選用具台灣特色的高山茶,特別介紹茶葉生長環境與標示年份

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2012梨山冬茶 單點一壺320元 (可搭配午茶套餐)。一送上桌,茶飲已經倒置在聞香杯裡,取出聞香杯先嗅一嗅茶香這壺冬茶口味溫潤滑順,絲毫沒有澀味,不用擔心會有苦口的情況發生

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2014大禹嶺春茶 單點350 (可搭配午茶套餐)。春茶的茶味通常較冬茶濃,選擇冷泡方式帶出茶香,比熱水沖泡順口些,也適合夏天炎熱天氣飲用

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莓果冰山 580元,運用分子料理的概念,將調製好的原料快速冷凍成冰品

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吃起來不是冰淇淋口感,而比較像偏硬的棉花糖,一旁的莓果們也是凍成冰塊,入口時要特別留意,一次吃一顆莓果就好,塞太多嘴巴可是會受不了的~酸甜滋味與有趣口感,味道不錯,跟市面上常見的冰品完全不同!

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鐵觀音烤布蕾 480元,我覺得鐵觀音的茶香好適合入甜點,之前吃過用鐵觀音製成的冰淇淋,茶香也是很棒,迥異於抹茶氣味

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表層帶著一層焦糖,因茶香關係反而不感覺甜膩

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吃膩普通蛋糕,想來點特別甜點當午茶的話可以參考一下,the first的午茶套餐搭配飲品還不錯喔

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請來幫我按個讚喔~謝謝您~          


the first

地址:台北市信義區菸廠路883

電話:02-6636-5888 ext.1515

營業時間:11:00~22:00

官網:http://www.eslitegourmet.com.tw/Store/Space.aspx?sid=A043


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