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老如意手工水餃是室友推薦的,據說是他們公司每到宜蘭礁溪必吃的小館子

參觀完(宜蘭礁溪遊記)四圍堡車站 魔法主題商店街後,便跑來吃水餃,兩邊距離很近

十一點半左右到老如意,意外的成為第一組客人,但不過一會小小的店面就客滿了

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價目表,除了水餃外還有些熱炒類的東西,可惜我們只有三個人吃不完無法再加點

水餃口味則視當日準備的食材而定,可能只有高麗菜或韭菜單一選擇

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飲料與其他宜蘭特有伴手禮

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現做小菜,每份四十元,看起來都不錯吃

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醬料:醬油、黑醋、辣油、蒜粒、香油

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自己搭配基本款不敗佐醬:醬油+香油+黑醋+蒜粒

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小菜先來,一盤裝兩種小菜,共80元,小菜份量給蠻多的,豬耳朵好吃,滷製後味道很好

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口味較淡的涼拌豆皮,剛好跟豬耳朵很搭

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蔥蛋,40元有一大盤,屬於偏鹹的家常味道

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水餃一顆5元,現點現包,所以等候的時間較久,大約等了10~15分鐘

第一次來不知道水餃size很大,30顆好大一盤~~!

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當日水餃是韭菜口味!

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跟女孩的拳頭比一下,水餃好大!!

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手工水餃皮薄餡超多,餡料調味剛好,水餃單吃不沾醬油就好吃

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招牌酸辣湯 (小) 60元,小碗夠2~3個人喝

酸辣湯也是現點現做,這碗最後才出菜,用料豐富,可惜不夠酸,湯頭只有胡椒味

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招牌檸檬汁 40元,偏甜的檸檬汁,清涼解渴~

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這家水餃店離交流道蠻近的,位在進入礁溪市區必經道路上,皮薄餡多,小菜也好吃

不想吃油膩膩甕窯雞的話可以考慮一下!

請來幫我按個讚喔~謝謝您~


老如意純手工水餃

地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路六段220號

電話:03 988 8439

營業時間:11:00–21:00,每週二公休


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