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欣葉日本料理是我蠻喜歡的自助把費之一,信義店開在新光三越A11館5樓

餐費剛好可以消耗公司給的禮券,雖然距離遠了點,但每每都是聚餐首選~

之前比較常吃下午茶時段,個人覺得特別划算,這次則改吃午餐,東西比較多一些

午餐與下午茶價格因平假日不同,有140~280元的價差,平日的午餐價格比較便宜

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離開前補拍的吧檯,不然都是滿滿取餐人潮

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這次聚餐人數眾多,特別要了包廂,這包廂蠻隱密的,但缺點是靠窗位子很熱~

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坐定後馬上拿東西吃,因午餐人潮很多,害羞的拍了些吧檯照片,大概有九成吧!

欣葉海鮮類的東西有一定水準,像煮白蝦就是很搶手的一道

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紅白酒與金桔蜜梅酒 (喝酒不開車、未成年請勿飲酒)

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午餐時段的生魚片種類比較多,有鮭魚、鮪魚、旗魚、鮫魚、黃金魚、甜蝦

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佔肚子的握壽司們,雖然知道豆皮壽司不值錢,但每次還是會拿來吃

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師傅不會一次捏一整盤的握壽司,而是看客人取餐狀況提供,讓食材保有一定的鮮度

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花壽司看起來好像不錯,但這個一樣很佔肚子~

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蘆薈醋飲、扇貝、鮮蝦芒果豆腐等小菜

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梅子醋與蘋果醋

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烏龍麵與炒飯

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紅豆湯、豬肉豆腐壽喜燒,這邊沒拍到的還有茶碗蒸、土瓶蒸、焗烤海鮮

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午餐才有的烤牛排~或許晚餐也有!?

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炸物有豬排、什錦蔬菜、鰈邊骨、地瓜、茄子、牛蒡、雞軟骨與最受歡迎的炸蝦

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熱炒類倒是有點普通、高麗菜、煮豬肉,其中最好吃的是金錢蝦餅

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烤物有魚下巴、秋刀魚、玉米筍、雞翅

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涼拌菜類,為了多吃點海鮮這些都沒拿XD

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水果們與蒟蒻

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甜點吧!最推薦波士頓派、千層派、芝麻奶酪

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各種奶酪,欣葉甜點水準算不錯的

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飲料吧,可惜果汁不是現打的,紅茶、可爾必思不錯喝

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無限暢飲的台灣啤酒 (喝酒不開車、未成年請勿飲酒)

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瀏覽完菜色,接著來看吃了什麼,現在年紀有了,沒有以前那麼會吃囉XD

炸物區最熱門的炸蝦,雖然蝦子偏小,但炸粉厚度還在合理範圍,表現中規中矩

倒是炸雞軟骨蠻好吃的,不若傳統日式炸物偏鹹,雞肉調味得宜,加上有軟骨增加口感

比單吃炸雞肉塊還要有趣些,不用沾調味粉也不錯吃!

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同事拿的炸物盤,左上角的炸豬排過於乾柴,吃一次就不想拿了

茄子炸得不錯,裹粉適當,尚保有茄子水分~女孩吃了很喜歡

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拿杯口味較甜的金桔蜜梅酒來搭配生魚片,也試了白酒,雖然把費的酒類不會好到哪裡去

但起碼欣葉提供的白酒不酸澀,算好入口,比飛機上的紅白酒好喝多了XD

(喝酒不開車,未成年請勿飲酒)

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欣葉強項~生魚片,一份兩片,鮭魚本來就油,只要新鮮就好吃,筋有挑乾淨

鮪魚則比較普通,是最一般、無油脂的部位(也就是最便宜的啦),口感馬馬虎虎

(可能最近剛吃了黑鮪魚,所以覺得這鮪魚很普通)

甜蝦很細...細到大概要一次吃個五條才會有感覺吧,這點欣葉就不如晶華柏麗廳的胭脂蝦了

參考>>(台北中山區美食)晶華酒店 柏麗廳 晚餐吃到飽 

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焗烤海鮮,不難吃但沒什麼特色,淺嘗即可

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握壽司們,醋飯不錯吃,也不會故意捏很大球飯來塞滿客人的肚子

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水煮白蝦似乎是欣葉系列的強項,之前吃欣葉的台菜吃到飽,也是水煮白蝦最有看頭

參考>>(台北花博園區美食)欣葉雙城會館 台菜熱炒吃到飽 

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白蝦看起來都很肥美,素質不錯

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壽喜燒有點可惜,醬油香味、鹹度不夠重,如果再鹹一點會更好吃夠味

在熱炒區拿的燉煮豬肉塊很普通,咀嚼很久才吞得下去!!

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又是炸蝦!,夏天不是地瓜的盛產季節,食材本身不甜,所以蠻普通的

(我去鹹酥雞攤想買炸地瓜都買不到,老闆娘才說夏天沒地瓜,有也不好吃,原來是真的!)

炸野菜不錯,油瀝的夠乾,而且size不大,方便食用好入口

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同事夾的炒烏龍,據說是普通,小小一盤吃過就好

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蘆薈醋飲、扇貝、握壽司,其中最好吃的是炙烤白魚的握壽司,微微炭燒味還不錯

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剛入口時以為是馬鈴薯泥,看菜牌才發現是豆腐,佐以芒果鮮蝦,適合夏天的開胃小點

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烤牛排,可搭配蘑菇醬或玫瑰鹽

雖然已經切很薄了,但外層部分還是有點難咬,生一點的部位比較好吃

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剛剛吃過的雞軟骨又出現了,可見不錯吃~

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熱炒區最好吃的金錢蝦餅!除了蝦泥給的量不少外,加入荸薺也讓口感更豐富

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最後是甜點區,奶酪口味首推芝麻!芝麻香氣夠又不會太甜,通常都會吃好幾個

抹茶紅豆奶酪就比較普通了,抹茶、紅豆味道都不突出,只有奶味而已

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喜歡酸一點的滋味,可以選芒果、莓果奶酪,雖是一般果醬,但搭配好吃的原味奶酪還OK

蛋糕類就以波士頓派與千層派最好吃,雖然是把費,但波士頓派的奶油不馬虎

該有的香甜濃蜜滋味都有做出來,蓬鬆的蛋糕體濕度夠,讓這塊蛋糕表現得很好

千層派用的奶油跟波士頓派的水準差不多,上頭再裹了層糖蜜,會讓人想多吃兩塊

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早期吃欣葉最喜歡烤布丁,但這次吃卻覺得有些退步了,沒有以前口味濃郁

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飯後來點醋飲漱漱口,蘋果醋在架上放久了,不夠冰涼

這時可以自己加點冰塊,讓甜度降低些,也讓醋飲更好喝~!

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欣葉日本料理的品項不是最多的,但個人覺得好吃的菜色不少,海鮮更有一定水準

如果覺得午晚餐價格太高,建議選擇下午茶,不分平假日均一價,相對划算許多

不過大概要提早一兩個禮拜訂位,下午茶時段超容易客滿的!!

請來幫我按個讚喔~謝謝您~


欣葉日本料理信義店

地址:台北市松壽路11號5樓(新光三越信義店A11館)

電話:02-8780-1366 可接聽電話時間:09:00-22:00

營業時間與價位:以下價格需另加一成服務費,新光三越聯名卡打95折

<周一~周五>

午餐 11:30-14:00   成人餐費 NT 680,兒童餐費NT 340

下午茶 14:30-16:30成人餐費 NT 540,兒童餐費NT 270  

晚餐 17:30-21:30   成人餐費 NT 820,兒童餐費NT 410  

<周末與例假日>

午餐 11:30-14:00   成人餐費 NT 820,兒童餐費NT 410  

下午茶 14:30-16:30成人餐費 NT 540,兒童餐費NT 270

晚餐 17:30-21:30   成人餐費 NT 820,兒童餐費NT 410 

官網:http://www.shinyeh.com.tw/index.php


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