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開丼是近來蠻熱門的一家平價大份量丼飯店，老闆特別前往東京學習道地日式燒肉丼作法

回台開店後再融入自己巧思開發出各種美味丼飯，這次受到店家邀約，前往創始店品嚐～

政大創始店靠近政治大學與景美女中，用餐時間有不少學生

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