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這家火鍋店位在民族西路與重慶北路交叉口附近,是家小型涮涮鍋店~

主要服務附近住戶,用餐時間人潮不算多,但生意還不差!

剛好這兩天寒流來,特別想吃鍋,所以一個禮拜內去了兩次

完整菜單,火鍋單價會再打折,中午85折、晚上9折

湯頭是一般的火鍋高湯,可另加50元增味,有泡菜、麻辣、番茄、味噌

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比較特別的是還有賣炒飯炒麵,銷路還挺好的

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我們第一次去的時候,老闆推薦很多客人喜愛的小海陸 只要198元,連兩次都吃這鍋

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醬料區:沙茶醬、蔥花、蒜末、辣椒末、香菜、芝麻、花生粉、蘿蔔泥、黑白醋、醬油

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這次記錄的是第二次的食記,跟第一次用餐有些差別

首先先看菜盤部分,菜盤份量比第一次用餐少一點點

但相較於最近吃的小火鍋,這菜盤量算是相對豐富的

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裡頭有袖珍菇、金針菇、玉米、豆腐、米血、南瓜、番茄、魚餃、起司蛋

兩顆正常的蛤蠣,第一吃的時候還有一顆花枝丸,但第二次就用魚餃代替

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主餐盤,肉可選牛、豬、雞、羊,提供的肉片不會太薄

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海鮮部分有蛤蠣、蚵仔、鯛魚片、鮑魚片,大小正常的蝦子兩隻

通常這類小火鍋店給的蝦子都蠻貧弱的,較少有"壯年"的蝦子XD

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白飯、魯肉飯、麵、冬粉可選,以瘦肉煮成的滷肉飯屬於家常口味,有一定水準

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加點食材:鴨血 30元,鴨血的味道滷製剛好,不會有過重的中藥味,份量也多

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排骨酥 50元,每次在火鍋店點的排骨酥都是地雷....可能都是同一家廠商做的吧XD

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蝦仁炒飯 70元

第一次的炒飯比較濕,吃起來像家裡自己炒的,第二次炒飯還好有收乾,有熱炒店水準

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吃完後還有四種口味的杜老爺冰淇淋(薄荷巧克力、香草、巧克力、咖啡)自己挖

另有一小碗的飯後甜點,這兩次吃到的都是仙草蜜~

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總消費金額 兩人共348元~如果少點排骨酥會更便宜,吃的很飽~

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馥鍋日式涮涮鍋

地址:台北市重慶北路3段181號

電話:02-2598-7672

營業時間:11:00~22:00


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