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海南雞飯最後一站~文東記!這家是很多人來新加坡玩指名要吃的名店

從路邊攤子起家,現在已轉變成餐飲集團,在國外也有分店,像台灣的文慶雞

參考食記>>(台北東區)文慶雞 新加坡文東記台灣唯一分店 

它也是新加坡觀光局推薦的餐廳之一,有官方加持肯定有一定水準~

文東記在新加坡共有七間分店,除了黃埔西店在地鐵文慶站旁外

其他分店大多離地鐵站有段距離,且營業時間也不一樣

查詢各分店>>http://www.boontongkee.com.sg/chinese/outlets.html

離開聖淘沙後已經很晚了,我們挑了間營業到凌晨的里岜岜利分店吃

抵達文東記是晚上十點多,店內沒什麼客人~看起來很像海產店

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菜單

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目標:美味白切雞

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提供的菜色有熱炒店fu

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有些台灣餐廳不收費的項目,在新加坡都要另外付費

像是濕紙巾 0.3新元,台幣約7元,店家提供的水也需收費,1人0.5新元,台幣約12元

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小菜:滷得很入味的花生 2新元,台幣約48元

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文東記的雞飯很可愛,堆的跟金字塔一樣,雞油香味較文華酒店淡,但比天天香

雞飯1份0.7新元,台幣約17元

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加一點辣醬與老抽醬油更好吃,辣醬依然很辣~~

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美味白切雞 半隻 13新元,台幣約312元

淋上雞油的雞肉相當滑嫩,調味微甜頗下飯,個人覺得比天天好吃一點

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沙律油條 8.8新元,台幣約211元

油條裡塞入肉泥油炸,酥酥的但沒特別的味道,沾點佐醬比較OK

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沙律佐醬是哇沙米,沾一點比較有味道

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蝦多士 12.8新元,台幣約307元

一口台幣100元的蝦多士很好吃,吃起來很像以前家裡做過的龍蝦三明治

調味好的蝦泥塗在吐司上下鍋油炸,上頭放點蝦卵裝飾,熱熱吃很不錯

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海南雞飯有一定水準,但蝦多士更讓人驚艷~除了白切雞外,記得也點些小菜阿~

本次消費共47.7新元,台幣約1145元

請來幫我按個讚喔~謝謝您~

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文東記海南雞飯 里岜岜利分店

地址:425 River Valley Road Singapore 248324

電話:6736 3213

可刷卡

營業時間:

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官網:http://www.boontongkee.com.sg/chinese/index.html


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