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這次玩新加坡,我們把三間最有名的海南雞飯都吃了一遍~

其中最富盛名的應該就是天天海南雞飯了!提到海南雞飯一定會想到天天~

天天海南雞飯在麥士威熟食中心裡(Maxwell Food Centre)

從地鐵牛車水站(NE4)或Tanjong Pagar站(EW15)走過來路程差不多

交通參考>>簡單搞定新加坡交通:樟宜機場往返市區、地鐵、巴士 搭乘經驗分享 

我們選擇一大早從Hostel搭公車到牛車水,慢慢逛過去

在路邊看到也有不少人推薦的林志源肉乾,馬上買來吃吃看

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買肉乾最少300公克起跳,招牌肉乾300公克13.8新元,台幣約331元

辣味肉乾貴一點,300公克14.4新元,台幣約346元

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招牌肉乾蠻濕潤的,味道還OK,跟美珍香差不多啦~

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地鐵牛車水站出口

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不管白天夜晚,牛車水一帶都好熱鬧

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走著走著就看到新加坡最古老的印度廟:馬里安曼興都廟(Sri Mariamman Temple)

德拉威風格的寺廟建於1827年,主要為南印度泰米爾興都教與新加坡人服務

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不到15分鐘的路程又遇見新加坡佛牙寺龍華院,為一座佛教廟宇博物館

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終於抵達士威熟食中心(Maxwell Food Centre)

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外頭特別列出10種你不能錯過的新加坡美食~

像是炒菜頭粿、肉骨茶、雞飯、羅惹、印度煎餅、咖哩魚頭、炒粿條...等等

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十點多的麥士威人潮還沒湧現

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但我們吃的第一餐不是天天,而是也有不少人排隊的真真粥品~

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售價從2~5新元間,台幣約48~120間,熟食中心裡果然比較便宜~

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點了魚粥加蛋 3新元,台幣約72元

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這碗粥跟在澳門吃的到無名粥走一樣baby food風格,已不見白米樣貌

上頭豪邁的灑了大量油酥蔥與新鮮蔥花,生雞蛋則打在粥底

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攪和一下就變這樣啦~這碗粥非常好吃喔!一定要吃吃看~

新鮮魚塊加入薑絲一起熬煮、油酥蔥香氣十足,雞蛋更添滑順口感,屬於重口味路線

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吃完真真,天天也開始營業了!一大早不用排隊,馬上就吃的到

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名氣雖大,但價格平實,雞飯 3~4.2新元間,台幣約72~101元間

切一隻雞24新元,台幣約576元、切半隻雞12新元,台幣約288元

也有不少人是切一盤雞,雞飯再另外點~

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先點餐後自助取餐

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香滑雞飯 3.5新元,台幣約84元,使用的是雞胸肉,配黃瓜兩三塊

雖然是雞胸肉,但肉質頗嫩,富含肉汁,不會有乾柴感覺

使用雞汁煮成的雞飯,帶有雞高湯的香味,比台灣的文X雞好吃~

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嫩雞腿飯 4.2新元,台幣約101元,雞腿肉吃起來比較香,建議點雞腿肉~

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但其實讓我們印象最深刻的是天天附的雞湯,好濃郁的雞高湯啊!

如果不用排隊的話,我們覺得天天可以來吃,但如果像其他遊記寫的排隊半小時以上

那倒是不必了~雞飯吃起來大同小異啦~文東記與文華酒店的雞飯待續...

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最後再來杯好喝的自製薏米水1.5新元,台幣約36元與豆奶結束這回合!

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請來幫我按個讚喔~謝謝您~


麥士威熟食中心 Maxwell Food Centre

地址:1 Kadayanallur Street, Singapore 069184 Singapore

賣場營業時間:每天 08:00~22:00

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天天海南雞飯

電話:+65-9691-4852

營業時間:10:30~20:00 (但通常下午四五點就賣完了)

官網:http://www.tiantianchickenrice.com/index.php

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真真粥品

營業時間:05:30~14:30 每周二休息


檢視較大的地圖

 

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