強烈冷氣團來襲,連高雄的也降到十度出頭,正適合來吃薑母鴨~
有別於台北隨處可見的霸味,這次吃高雄在地品牌同學推薦的黑毛薑母鴨!
店家位在九如二路上,最近的捷運站是捷運高雄車站,但步行要20分鐘
店面很大,空間相當寬闊~
基本鍋底薑母鴨350元,聽說三杯鴨也很好吃,但我們只有兩個人,吃不完就沒點了
菜盤量很大方,高麗菜、茼蒿,一份只要50元,給了兩大鍋!
秀珍菇一包也是50元
麵線 30元
麵線份量比較少,看起來雖然白白的,但加了蒜末調味,吃起來很夠味喔!
個人覺得他們的麵線很好吃~
店家特製佐醬,用豆腐乳做的,鹹度比較高
薑母鴨很大一鍋!兩個人可以吃超飽~
湯頭還不錯~屬於比較清爽型的,裡頭薑塊頗多,但久煮後不會太辣
點了些基本的豆皮、豆腐、鴨肉丸、米血(好像也只有這些能點XD)
其實吃薑母鴨還挺無聊的,東西就這些,主要還是喝喝薑母湯祛寒~
剛開始喝的湯比較有酒味,再多煮一下就揮發光了
喜歡酒味重一點的人要多掏點銀兩加購米酒~(喝酒不開車)
請來幫我按個讚喔~謝謝您~
黑毛薑母鴨
地址:高雄市三民區九如二路621號
電話:07-3137168
營業時間:全年無休
夏日16:00~隔日2:00、冬日16:00~隔日3:00
官網:http://www.hema-duck.com/front/bin/home.phtml
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