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在巴黎我們除了吃Laduree的馬卡龍,另外還品嚐了三家名店

分別是評價高的PH、百年老牌FAUCHON與Christophe Roussel

看看Laduree食記>>(巴黎甜點美食)必吃繽紛馬卡龍 百年老店Laduree 

先從Pierre Herme開始,第一次去東京玩的時候吃了他們家的馬卡龍

那驚艷的滋味可是印象深刻,所以每次到東京都一定要來上幾顆

這次我們在香榭大道靠近凱旋門找到其中一家分店

PH就在這個名為publicis drugstore複合式商場裡頭

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其實剛進店時最吸引我們的反而是旁邊酒鋪的Vodka,無敵大罐!!

好好好好驚人阿~~

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在拍了兩張照片後,店員提醒我不能拍照,所以只有這兩張...

這家分店不大,除了馬卡龍外,基本的巧克力、糖果禮盒也有賣

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挑了四顆馬卡龍後到外頭慢慢吃~

PH馬卡龍單價一個1.95歐,台幣約78元,比Laduree貴一點點

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就體積來看比Laduree再大一點,內餡也比較飽滿

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焦糖口味,香氣十足,甜度卻比預期中低一點,好吃~

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記得是紫羅蘭黑栗醋口味,酸度較高,很奇妙的味道

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一樣是經典的玫瑰口味

不同於Laduree的玫瑰味大膽的在嘴裡放肆

PH的玫瑰香與奶油更加融合,比較含蓄一點~

也是很好吃,但個人更喜歡Laduree的一些

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Pierre Herme - Publicisdrugstore分店

地址:133 avenue des Champs-Elysées 75008 Paris

電話:+33 01 43 54 47 77

營業時間:每天10:00~22:30

官網:http://www.pierreherme.com/

查詢各分店位置:http://www.pierreherme.com/storelocations/


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另一家是逛蒙馬特時看到的,單純買來嚐鮮,沒想到也不錯吃

Christophe Roussel duo creatif avec Julie 店名好長

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這家馬卡龍也是吃過最便宜的,一個只要1.5歐,台幣約60元

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這些五顏六色的杏仁小圓餅怎麼包怎麼好看~

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左上pistache griotte 開心果櫻桃

左下tout framboise 覆盆子

右上noisette 榛果

右下 基本款必吃的玫瑰~

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Christophe Roussel duo creatif avec Julie

地址:5 rue Tardieu 75018 Paris

電話:+33 01 42 58 91 01

營業時間:周一~周五 10:30~13:15,14:00~19:30

     周六~周日 10:30~19:30

官網:http://www.christophe-roussel.fr/patisseries-christophe-roussel.html


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最後一家是在戴高樂機場吃的

創立於1886年的老牌高檔食品店 FAUCHON 馥頌

鹹點熟食、海鮮、蝸牛、果醬、茶葉都是主力商品

在機場的分店主要賣馬卡龍與巧克力

裝潢色調以女孩很容易陶醉的桃紅色為主調

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馬卡龍看起來跟桃紅唇一樣誘人,但只有看起來而已

這家馬卡龍是我們吃過最普通的

單顆1.7歐,台幣約68元

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裹著一層亮粉的漿果口味,很甜...

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這焦糖也很甜,又不夠香

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FAUCHON

地址:戴高樂機場2A航廈出境免稅商店區

英文官網:http://www.fauchon.com/en/

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