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這家Breizh Cafe是旅伴在行前千交代萬交代一定要吃到的

在遊船後濕冷的傍晚,我們搭地鐵8號線到Saint-Sebastien-Froissart站

跟著google map引導才找到這家位在瑪黑區的小店,也是巴黎唯一分店喔!

Breizh Cafe總共有六家分店,本店在法式薄餅發源地:布列塔尼

奇妙的是老闆娶了日本老婆,所以東京有四家分店XD

法式薄餅是法國布列塔尼的名菜,分成鹹甜兩種吃法

用小麥粉做成的是crepes:可麗餅,絕大多數是吃甜的

用蕎麥粉製成的是galettes:法式薄餅,以鹹的為主

小店強調全部使用有機食材,鹹餅則愛用當季食材入菜

據說這家Breizh Cafe沒訂位的話要等很久

那天是個下著雨的非假日,雖然店內客人很多,還是順利入座

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店內坐位不多,桌距相當接近,連進出座位都有困難阿~

店家提供法文、英文、日文菜單

還好旅伴會一些日文,加上日籍老闆娘在店內

所以我們在法國餐廳裡用日文點餐,很有趣的經驗

薄餅單價落在7~15歐左右,台幣約280~600元

除了基本菜單外,也會依每季特定食材,推出季節限定薄餅

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布列塔尼還出產生蠔與蘋果酒

但我們都不敢吃生蠔,只點了杯酒來過過癮

店家有提供免費的水~

Corsaire 一杯3.8歐,台幣約152元

沒記錯的話,這杯是蜂蜜酒,%數頗高,喝幾口臉就紅了

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由於旅伴是瘋狂鮭魚愛好者,數不清第幾次吃鮭魚料理了~

北歐鮭魚薄餅 Nordique 11.8歐,台幣約472元

裡頭的鮭魚不少,佐上些鮮奶油,搭配焦香餅皮還OK

個人覺得鮭魚吃起來都差不多啊~~

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老闆娘推薦的當季薄餅Basque 14.5歐,台幣約580元

裡頭有蘆筍、番茄、培根丁、奶油、有機雞蛋

不知道為什麼,國外的番茄這麼好吃,每一口都好甜好甜

整體搭配稍微重口味一點,正合我意,但就是份量少了點

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吃完鹹的,怎麼可以放過甜的呢~立馬再加點!

Quimperoise 6.8歐,台幣約272元

取名自布列塔尼的大城:坎佩爾

柔軟細緻的餅皮夾入大量新鮮蘋果泥

加上一球充滿香草粒的冰淇淋,淋上糖漿

甜而不膩,又富含香氣,終於吃到不會甜死人的法式點心了XD

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本次消費共36.9歐,台幣約1476元

東西好吃,但有一點兒吃不飽阿~~

請來幫我按個讚喔~謝謝您~

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Breizh Cafe

地址:109 rue Vieille du Temple, 75003 Paris

   地鐵8號線到Saint-Sebastien-Froissart站

電話:+33 01-42-72-13-77

營業時間:12:00~23:00,每周一、二休

Tripadvisor上的評價>>

http://www.breizhcafe.com/fr-breizh-cafe.html


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