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補充讀者回報:店家已完成整修,重新開店囉!!

行前就打定在巴黎要吃幾道法式傳統料理,而且還要便宜~

其中最有名的一道莫過於油封鴨了,這家老鴿舍餐廳不少人推薦

餐廳地點也很方便,離奧賽美術館、傷兵院不算太遠

附近還有間LongChamp,地鐵4號線Saint Sulpice站出來就是

雷恩大道Rue du Rennes街景

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這家店我們來兩次

第一次禮拜天下午過來只有酒沒有餐

跟之前找到的部落格紀錄不同

第二天過來才終於吃到

店門口旁就是地鐵站出口囉

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未到用餐時間人不多,挑了個窗邊的位子坐下

看路人也被人看~

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店內備有英文版的菜單

最貴不超過15歐,台幣約600元,算便宜囉

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我們兩個人硬是點了三份餐,看到有趣的東西就是想吃吃嘛~

豔麗的女服務生微笑的說:You must very hungry!

簡單的胡椒與鹽罐,準備上菜囉~

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先送上蘋果汁Jus de pomme,一杯3.5歐,台幣約140元

口感偏濃稠的蘋果汁

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Cheese Burger 13歐,台幣約520元

看到菜單上有漢堡選項,突然就好想吃XD

這份起司漢堡加上薯條份量不小

生菜與千島醬放在旁邊讓顧客自己加

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漢堡斷面,用牛絞肉打成的厚漢堡肉,結構稍嫌鬆散

煎成七分熟的肉排,感覺僅使用鹽巴調味,肉汁不多

加上麵包有點乾,整體吃下來挺乾的

第一次吃到這樣的漢堡只能說很特別XD

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主角上菜!!

油封鴨Confit de Canard 14歐,台幣約560元

剛端上來時,油油亮亮的感覺還不錯

下面襯了層炸洋芋片比較油一點

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搭配主餐的法國麵包,很硬...

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傳統油封鴨的做法是將鴨腿先用鹽醃過後

泡入鴨油中,依喜好不同加點香料或蒜頭

慢慢煨煮六到十小時才完成

原本較有嚼勁的鴨肉經過長時間燉煮後變得入口即化

但吃下第一口時總覺得這味道好熟悉喔

有一點點吃流水席大菜的感覺

跟想像中的味道不太一樣,還OK

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最後算是點錯的,本來想點生牛肉冷盤

但沒想到卻來了份生牛肉漢堡排XXD

經典韃靼牛肉Tartare Classique 13歐,台幣約520元

只是少了漢堡包的生牛肉漢堡排~~

一樣有大量薯條與生菜沙拉

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剛開始有點害怕,鼓起勇氣吃下第一口後完全改觀

一點都不像生的,反而還帶點濃郁滋味

但吃了幾口後就推給旅伴解決掉了~

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抹在麵包上吃比較好入口~

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豐盛的晚餐吃完了,共花費47歐,台幣約1880元

算是物美價廉的一餐囉~~

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請來幫我按個讚喔~謝謝您~


AU VIEUX COLOMBIER 老鴿舍餐廳

地址:65,Rue de Rennes ,75006 Paris

   地鐵4號線Saint Sulpice站

電話:+33 1 45 44 27 49

營業時間:周一~周六 08:00~01:00

     周日 11:00~20:00

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