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趁著回高雄與老同學聚會的機會,再次回訪銀湯匙泰式火鍋

這家火鍋店是近幾年回南部必吃的餐廳之一

定價相對低於台北的吃到飽店家,而且味道也不錯,生意非常好

位在大統百貨五福店3樓的銀湯匙,交通方便

從捷運中央公園站2號出口出來就是了

(圖片取自高雄捷運公司)

高捷官網>>http://www.krtco.com.tw/index.aspx

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這是中央公園站壯觀美麗的1號出口

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提早一個禮拜訂位,訂到禮拜天中午11:30的位子

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忘記以前有無限時,但現在用餐時間限定100分鐘

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我們入坐不久後就全滿了

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雖然這不是我們這次坐的位子,但人多的話選擇預訂這邊

窗外可以看到中央公園大片的樹林

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可選兩種湯底,個人最喜歡泰式青醬鍋

濃郁的綠咖哩湯頭,帶些辣度,用來涮肉片相當對味,屬於必點的湯鍋

另一湯底則選了泰式檸檬香茅鍋,香茅味頗重,但味道相對普通,不吃辣的唯一選擇

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肉品選擇不多,只有三種,五花牛肉片與梅花豬肉片還不錯

但低脂牛肉片涮熟後過於乾柴,牛肉還是要帶些脂肪才好吃

(好吃的東西熱量一定飆高啊XD)

特別的是只要加價100元就可以加點一道泰式熱炒

可惜這次用餐只有兩女一男,戰力薄弱沒有加點

但之前用餐經驗,熱炒味道普遍不差~人多的話可以考慮

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飲料吧台

首推泰式奶茶,這是目前在台灣喝過最接近泰國味道的泰式奶茶了

(但這次喝的味道感覺比之前稍微淡一點點)

最右手邊蔓越莓汁也不錯,其他沒喝~

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多種熱茶茶包

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難得沒喝可樂類的飲料,光喝泰式奶茶就來不及了

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開胃菜(依季節變換)

百香果青木瓜,香甜清脆

蝦餅很普通,只咬了一口試味道

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兩種沾醬

泰式青醬:使用香茅、檸檬葉為主調配出來的醬汁,主要拿來沾肉片

但我覺得涮完青醬鍋的肉片已經很夠味,沾醬用到的機會不大

泰式梅子醬:酸甜滋味,店員建議沾蔬菜,但我試了肉片,也還OK

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雙湯頭鍋底

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送餐相當勤快的蔬菜火鍋料餐車

我們吃了魚包蛋、鴨肉丸、燕餃、魚餃、牛肉丸,有一定水準

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花枝魚漿VS山藥魚漿

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店員推薦的泰國進口公仔麵

麵條較細,有種台灣泡麵沒有的特別麵粉味,很適合用青醬鍋煮

女孩很喜歡,吃了四包,好強大的胃啊~

另也有白飯可以點,使用的是較長偏硬的泰國米

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基本的菜盤,加點的菜也會塞在這裡

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蔬菜類首推水蓮!其他菜類就正常~

一定要多吃一點,這價格可不便宜

看起來細細長長的水蓮,吃起來脆脆的,吸附濃郁的湯汁很對味

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梅花豬肉片

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五花牛肉片,兩種肉質還可以~厚度不會過薄,導致口感不好

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甜點(限晚餐與假日全天供應)

熱的椰漿西米露,沒喝到,不確定品質

芒果冰淇淋,這球冰淇淋好好吃喔

相當濃郁的奶味與芒果香氣完美結合

有人知道他們用的是哪一牌的冰淇淋嗎?

吃起來不像哈根打死或莫凡彼克的~~

 

除了東西不錯、價格合理外,銀湯匙的服務生送菜非常勤快

完全發揮吃到飽應有精神,不怕客人吃~就怕客人吃不飽!

這次服務的是一個男生,他居然稱呼同桌女孩"姐姐"~

"姐姐還需要蔬菜嗎"、"姐姐還想吃肉嗎"、"姐姐餐點味道還可以嗎"

完全可以感受到他的服務熱忱,服務費給的很開心啊XD

台北快來開一家!!!!!!(吶喊~~)

請來幫我按個讚喔~謝謝您~

在高雄還吃過>>>

(高雄)古德曼研磨咖啡 

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銀湯匙泰式火鍋

高雄市新興區五福二路262號3樓

捷運中央公園站2號出口

(大統百貨五福店內)

周日~周四11:00~22:00

周五~周六11:00~23:00

可刷卡

07-2616232

http://www.crystalspoon-thai.com/index.html


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