page1.jpg  

日本朋友力推的沾麵店:六厘舍,終於在三訪東京時有機會來試試~

目前六厘舍有兩家分店,一是在東京駅一番街,二是在晴空塔Solamachi商場6樓

本店則在2010年時因生意太好,被附近居民抗議目前只有每週六營業一天(謝謝版友指正)

搭JR中央線到東京車站,從八重洲中央口出來就可以找到囉

一番街官網>>http://www.tokyoeki-1bangai.co.jp/index.php

P1190888.JPG  

這一區目前聚集了七家拉麵名店,可惜這次還是沒吃到斑鳩~

P1190889.JPG

搭上前往輕井澤的高鐵前先來吃早餐

由於才八點多,沒有遇到傳說中排隊人潮

此分店僅有26席座位

P1190891.JPG

食券機,只賣一種口味,分辣與不辣

我們兩個人點一碗朝食含替玉(特盛)1030円,台幣約309元

但現場沒看到網友分享的朝食白飯放題~可惜~

P1190892.JPG

另再多加一顆替玉 100円,台幣約30元

P1190896.JPG  

P1190893.JPG  

麵量達400公克的特盛上桌,份量真是爆多的!

這張看不太出來麵量大小

P1190898.JPG

用男生的拳頭來當比例尺~

P1190901.JPG  

它的麵條煮熟後經過冰鎮,Q彈有嚼勁

粗麵條咀嚼起來的口感很不錯

P1190899.JPG

沾麵醬也好大一碗,幾乎是一碗並盛大小的拉麵份量

裡頭有兩大片叉燒、一大坨叉燒末、筍乾

沾醬用豬大骨熬煮,混和鰹魚香氣

據說早上賣的口味鹹度不會太高,接近台灣人的口味

實際吃起來也是如此,比我預期中還要再淡一些

P1190900.JPG 

分成兩碗當早餐剛剛好~

P1190902.JPG  

糖心蛋比較普通點

P1190904.JPG  

雖然叉燒用的部位大多是瘦肉

但燉煮的相當軟嫩,不柴多汁的口感

適合怕肥肉的人(但我更愛肥肉XD)

P1190907.JPG  

麵吃一半後,加入桌上的魚節(鰹魚粉)試試

P1190906.JPG

加入後真是不得了啊~

湯頭整個被鰹魚的海洋鮮味帶到另一個境界

香氣十足,很好吃

P1190909.JPG  

麵吃完後,旁邊有柴魚高湯可舀入剩下的沾麵醬裡

桌上還有柚子粉,加一點點會有種奇妙清新的感覺

P1190895.JPG  

六厘舍的沾麵果然很不錯,這樣吃下來一個人才台幣215元,相當划算~

有機會再來吃吃正餐的沾麵口味,可能會比較鹹XD

吃完後還有時間,我們就跑到地面上看看剛整修完成不久的東京車站

跟部分台灣日據時代的建築很相似

P1190912.JPG

早上趕上班的日本複製人軍團

P1190913.JPG

P1190915.JPG

P1190927.JPG  

請來幫我按個讚喔~謝謝您~

WI-UP日本上網!東京都、輕井澤上網經驗分享(文末有租機95折優惠!) 

在東京還吃過>>>

(東京)再訪 一蘭拉麵 新宿中央東口店

(東京)神座拉麵 新宿店

(東京)淺草 葫蘆ひょうたん文字燒

(東京)二訪淺草大黑家VS浅草メンチ炸豬肉餅

(東京)Sガスト平價家庭餐廳 新大久保店 

(東京)餃子の王將 新大久保店 

(東京)平價連鎖食堂 なか卯 


六厘舍

東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街 B1

東京ラーメンストリート内(東京駅構内)

07:30~10:00(最後點餐09:45)

11:00~22:30(最後點餐22:00)

http://rokurinsha.com/


檢視較大的地圖

文章標籤

創作者介紹
創作者 AJ  的頭像
AJ

AJ的旅行地圖~走吧!讓我們旅行去

AJ 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()