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卡滋豬排是大學時代的回憶,那時它在市民大道上還有分店

除了博多拉麵外,最常吃的就是卡滋豬排了

但幾年前收掉市民大道的分店後,就沒再吃過

因緣際會下,這次跑到遙遠的松山吃卡滋本店

門口有隻好大的狸貓

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中午時刻,約有八成滿

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菜單多連發,跟記憶中的品項相去不遠

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基本款的卡滋套餐,炸腰內肉是首選

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這個豬排全餐看起來挺不錯的

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唐辛子、沾豬排用的沾醬、佐高麗菜絲的油醋

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前菜-這兩道都可以免費續加,最常續點牛蒡絲,味道還不錯

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生菜沙拉-灑了玉米脆片、花生增加口感,搭配一般的千島醬

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味噌湯-也是可以續的,味道偏鹹甜

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豬排丼 240元

豬排厚度頗厚,約有兩公分

底下鋪了層洋蔥蛋汁,跟白飯和著吃還不錯

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炸豬排腰內肉 290元

白飯、高麗菜絲可以續加

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另附上兩小碗辣味莎莎醬,但我覺得跟豬排或高麗菜絲都不搭

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豬排沾醬除了桌面上的陶罐外,還可選咖哩醬或味噌醬,兩種沾醬我都各要一碟

味噌醬比較鹹一點,但跟豬排蠻搭的

咖哩醬一直都是豬排的好朋友,味道不會錯,還可以伴入白飯變咖哩飯XD

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豬排厚度也是約兩公分,肉汁飽滿、外皮酥脆,炸功了得

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人氣綜合套餐 290元

不想只吃豬排的話,可以選這一道,有炸腰內肉豬排、炸蝦、炸肉餅,內容豐盛

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裡面最推薦的除了腰內肉外,另一個就是肉餅了

肉餅鬆軟超多汁,很夠味,吃的時候不要被燙到

旁邊也有沙拉醬可以沾(熱量爆表)

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甜點-牛奶仙草,蠻虛的

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飲料-蜂蜜檸檬,冰涼夠酸好喝,現場客人都點這杯

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卡滋吃起來跟以前一樣,沒有太大改變

但現在與價位相當、品質又更上層樓的杏子相比,稍嫌偏弱

比較有特色的就是兩種豬排沾醬還不錯

其它如米飯種類選擇、甜點要再加強吧~~

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請幫我按個讚喔~謝謝您~


卡滋日式豬排專賣店

地址:台北市八德路四段277-1號

營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00

電話:02-2748-7767


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