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每次到日本都喜歡挑幾家有名的拉麵店吃吃

這次吃的是大阪來的拉麵名店神座拉麵!!

在新宿逛完街,回旅館路上就會經過這家位在歌舞伎町的分店,位置還算好找

但要先繞過歌舞伎町上的黑人們與疑似拉客的牛郎~

外觀走夜店風的店面~

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兩面大菜單,除了日文外,還貼心附上中文與韓文的選擇

看圖選就可以,直接認號碼點餐很方便

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自動投幣機不會少

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已經晚上十一點了還是一堆人客

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我們就被帶到二樓

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一邊吃麵一邊欣賞來往的西裝男女

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好多名人吃過,但都不認識啊XD

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桌上有類似辣醬油加韭菜的調味罐,大壺冰開水很夠喝

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除了兩碗拉麵外,還貪心的加點餃子跟叉燒飯

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煎餃很快就上桌了,六個280円,約台幣90元

口感蠻酥脆的,帶有些許湯汁,大概就是再好吃一點的八方雲集吧XD

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人氣NO.1,小叉燒滷蛋拉麵,950円,約台幣304元

雖是醬油湯底,但因加入大量高麗菜熬煮,鹹中又帶點蔬菜甜味,湯頭不錯

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肉片蠻薄的,瘦肉部分較多

除吸取湯汁味道外,可以吃到豬肉本身滋味,如果肉品質不好,可以馬上吃出來

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麵條就一般般了,軟硬適中

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熱愛蔥花,所以點的是煮蛋蔥花拉麵,900円,約台幣288元

每次看這滿滿的蔥花就覺得好開心喔,給的量完全不手軟,讚讚讚!!

叉燒、湯頭跟上一碗一樣,只是多了一大盆蔥花兒已~

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蔥花不知是否因品種或是已經處理過的關係

不像宜蘭三星蔥,蔥味嗆辣濃郁,僅帶有微微蔥味而已

稍嫌不過癮~~

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玉子一直是拉麵強項,軟滑的蛋汁與湯頭相襯好好味!

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最後是亂入的叉燒飯,350円,約台幣112元

白飯上蓋滿碎裂的叉燒肉塊,有一點點像比較乾的魯肉飯

少了油酥蔥的味道,只剩醬油香

最吸睛的就是上頭的半熟玉子

蛋汁拌著叉燒肉與海苔,不是挺特別的,但還可以吃~

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覺得神座拉麵湯頭蠻有自己特色

加入大量高麗菜熬煮讓湯頭更甜些,不會像純醬油拉麵那般死鹹

兩個人吃完都蠻喜歡的,有機會會再來試試~~

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請幫我點個讚喔~謝謝您~

在東京吃了什麼~

(東京)中目黑 三ツ矢堂製麵

(東京)新宿 麵屋武藏


神座拉麵 新宿店

東京都新宿区歌舞伎町1-14-1

11:00~翌朝8:00

TEL:03-3209-3790

http://www.kamukura.co.jp/index.php


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