想吃台中清水米糕很久了,趁著開春小旅行來嚐嚐網路食記多到不行的王塔米糕!
這次開車南下,有提供停車場的店家是首選用餐地點
賣米糕可以賣到提供一個大型停車場真是不簡單!
不到十一點就到了清水,本來天真的以為這麼早到應該不會有排隊的問題
沒想到~~~~~
人潮早已強強滾了,不管內用外帶都一樣多人
這麼多人排隊是準備把米糕當晡浪去嗎!?
在排隊的時候,聽到後面兩個女生說乾麵也好吃
但因為還想轉戰另家阿財米糕,所以只點了基本款
(但那天阿財沒開,飲恨........)
老闆們忙碌的手沒有停過,一直在倒米糕
外帶的通常都一個便當盒裝兩個米糕,不然份量真的有點少
一樓早被坐滿了,往二樓上去,好像一般住家改建的用餐空間
主角 米糕 30元
蒸熟透QQ的圓糯米加上必備的滷肥肉片,香氣頗足
上面淋了店家自己調的滷汁與肉色甜辣醬
一入口就覺得有種奇妙感覺,怎麼會有海鮮味道
把肉片翻開就發現元兇在這裡~一顆快被蒸乾的蚵仔曬乾濃縮的蚵乾
鮮味在米飯裡默默展開
個人覺得是口味特別,但無法說是很好吃,算是來體驗體驗
(再往南走一點的鹹香茼仔米糕口味比較適合我XD)
抄手 30元
第一次吃沒有紅油的抄手,除了沒辣油所以比較不油外,沒什麼記憶點
小菜 油豆腐 35元
這油豆腐的價格算是高貴了
小小三個,裡面裹了些絞肉,口感是增加了,但還是沒覺得有什麼特別
肉羹湯 30元
跟彰化謝記米糕一樣,雖然叫羹湯,但一樣是很水
(這是中部肉羹湯的特色嗎?)
肉質蠻Q的,湯頭感覺只加了胡椒調味而已....
吃完覺得是名氣很大一點的米糕而已,味道中規中矩
但沒有點到蠻多人喜歡的滷蛋
沒吃過的話可以嚐試看看,個人覺得有吃過就好XD
不知道阿財會不會比較好吃!?
王塔米糕
台中市清水區北寧里中興街30之1號
09:00-20:30
04-2622-3299