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「一碗小」是花蓮人氣麵食餐廳，這裡只有羊肉、牛肉口味與一些簡單小菜，雖然東西不多，但因好味道口耳相傳，用餐時段總是人潮滿滿，簡單分享品味經驗。

幾年前到花蓮都是逛自強夜市為主，但花蓮縣政府幾年前將花蓮市區夜市整合，在2015年7月以東大門夜市之名擴大經營，並規劃三條主題街，包含原住民一條街、大陸各省一條街(這好怪)、福町夜市，還有舊鐵道意象區、陽光電城與3D彩繪牆與表演舞台等設施，整體來說還蠻好逛的。現在來花蓮晚上都要來這裡報到囉。

這幾個月常常看FB好友到花蓮玩的時候都指名要喝「佳興檸檬汁」，雖然部分小7有鋪貨，但我一直沒買到，所以換我到花蓮玩的時候就把佳興冰果室排入行程囉。

佳興冰果室位在新城鄉，從花蓮市開車過去約需30分鐘。

花蓮有許多日本料理店，其中賴桑壽司屋算是名氣很大的一間，不過網路上評價蠻兩極的，有些人說賴桑就像台北的三味食堂。我們在花蓮玩的其中一天住天璽商務飯店，剛好就在賴桑壽司屋旁，所以晚餐就來這邊踩雷試試看～

分享幾家算是花蓮市觀光客必吃的美食小吃，有的跟以前吃過的感覺一樣，有些已經改變～

從台北搭早上火車到花蓮差不多是中午，剛好是吃午餐的時間，通常都先到公正街上解決

這兩年在花蓮竄紅的甜點店～邊境法式點心坊！聽說沒有訂位很難在店裡用甜點

我們特別選在禮拜一下午時段過去，所以沒看到爆滿的人潮，這樣比較適合享受法式甜點

每次到花蓮晚上必去覓食的好地方～自強夜市！夜市規模不大，大約有四十幾攤

每晚八點到十二點間是人潮最多的時候，感覺觀光客、大學生們都擠進來了～

花蓮市區上除了許多當地有名的小吃外，另一種密度很高的餐廳就是日本料理了！

本來想去吃多人推薦的賴桑，但他禮拜一公休，便轉往較少觀光客群討論的千喜日式料理