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【小艾吃美食】認識我的朋友都知道我很愛吃腸粉,那種軟軟滑滑幾乎不用咀嚼就可以下嚥的口感我最喜歡了,這間稻香石磨腸粉是我同事介紹給我,還說保證一定合我口味,既然同事都這樣大力推薦了,我當然二話不說的衝去品嘗囉XD

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抵達位在行天宮附近的店家後,我才發現它不是港式腸粉,而是起源於中國廣州,漢族的小吃,我第一次知道除了香港之外還有別的地方有腸粉這道食物,真是長知識了。老闆表示他們的腸粉皮是採用石磨機慢磨而成,這樣的製作方式可以保留營養與健康。在等候入座用餐的時候,我剛好看到製作過程,首先將米漿鋪平在鐵板上,推入熱滾滾的鐵盒中約三分鐘,後續加入雞蛋、豬肉末、蔬菜材料,再次烹煮後,就可以盛盤上桌了,第一次看到做法,覺得好有趣,不知道港式是否也是這樣製作呢!!

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冰箱內有店家自製的飲品

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蝦仁腸粉(80元),天啊!!果然是大份量,好多蔬菜,蝦子新鮮又大隻,看似醬油滿溢,但吃起來鹹度剛好,跟港式腸粉完全不同,港式的吃皮比較多,但稻香的腸粉完全就是吃料,跟我的味蕾好搭啊

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牛肉腸粉(80元),這盤味道也好,不過因為是肉末,吃起來比較難感覺到牛肉,或許用牛肉片會比較好些

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招牌腸粉(60元),內餡是雞蛋、豬肉末、蔬菜,裡面真的是滿滿的蔬菜,健康又有飽足感

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可以吃辣的朋友可以加些辣醬,店家提供的辣醬,辣度有點高,下手別太猛喔

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完整菜單

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我們在點餐時,老闆娘還擔心我們兩人吃不完三份,結果我們吃的盤底朝天,還意猶未盡,我感覺到老闆娘有傻眼XXD,我太開心以後不用到香港也可以吃到美味的腸粉了!!

請來幫我按個讚喔~謝謝您~


稻香石磨腸粉

電話:0972229309

營業時間:10:00-14:00、17:00-20:00 週日公休

地址:台北市中山區松江路330巷36之3號


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  • Bobby Su
  • 看起來比港式腸粉更吸引人
    經過附近時要來去嚐嚐
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