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【小艾愛旅行】回想我的記憶,關子嶺在我小時候家族旅行曾經造訪過,當時是寒冷的冬天,泡在熱呼呼的溫泉裡,真是人生一大享受!!但關子嶺的特色可不僅是溫泉,在這塊沒有過多人工開發的土地上保有大自然景觀,生物,文化與山產美食,就讓我一一的來跟各位介紹吧~~

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**2天1夜路線推薦~也可視個人行程調整嘿**

第一天:關子嶺溫泉遺址散步 > 湯泉美地溫泉會館享用古早味砂鍋魚頭 > 火王爺拉車祭典 > 大啖原味山產美食 > 嶺頂公園聽歌、逛市集 > 回飯店享受溫泉

第二天:紅葉公園認識紫斑蝶 > 175咖啡公路前往竹拱仔厝吃特色午餐 > 大凍山最高峰五隆園喝手作咖啡 > 水火同源觀看自然奇蹟 > 碧雲寺古蹟寺廟參拜 > 回到溫暖的家

**「關子嶺FUN鬆一夏」、「蝴蝶遊樂園」即將結束,請大家可以持續鎖定活動,相約明年再報名參與呦!

請來幫我按個讚喔~謝謝您~


西拉雅國家風景區所舉辦的溫泉咖啡節的活動內容好多元化,現場還有轉輪盤拿折價券的活動,獎項很多也很優惠耶(點我觀看官網詳細內容) 

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**關子嶺在哪裡~

關子嶺位在台南市白河區,以泥漿溫泉聞名,因泉水經過泥質岩層,所以湧出時會帶著各種礦物質,也有黑色溫泉之稱,日據時代與北投、陽明山、四重溪並列台灣四大溫泉,泡完後皮膚會相當柔滑,具有養顏美容的功效,而這地點稱為寶泉露頭,由1898年日軍討伐關子嶺一帶,無意間在寶泉公園發現,進而發現它具有療效,口耳相傳,有台灣第一溫泉的稱號,至今仍可看見溫泉湧出

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往上步行會經過溫泉老街,百年前唯一一條街道,在這座街上有兩間已是百年古蹟的溫泉旅館,一間為靜樂館,當地第一間溫泉旅館,房內大致保有傳統風貌,懷舊風格濃厚

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另一間為關子嶺大旅社,庭院的造景還留著日本文物,湯池也有著百年痕跡

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前方不遠處的天梯,是近代台南縣政府為了完整串聯溫泉步道所建置,一路從寶泉公園連接好漢坡往上到嶺頂公園,也是眺望溫泉谷的新景點

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關子嶺溫泉之一的火王爺溫泉露頭是個不穩定的礦脈,不時會有塌陷狀況,因此當時日本人請來不動明王,希望可以穩定此現象,而後當地人將祂稱為火王爺,供奉於火王爺廟中

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經過一個上午的健行,早已飢腸轆轆,聽聞位在紅葉隧道出口旁有間開店30年的湯泉美地溫泉會館,主打傳統口味的砂鍋魚頭,頗負盛名,立刻前往品嘗~這道是三杯雞,雞肉不乾柴,以多種醬料爆香,很適合下飯

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台式檸檬魚,店家將鯛魚改以自家水池養殖,目的去除魚本身的土味,也培養更細緻的肉質,油炸後淋上特製醬汁,非常開胃

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這魚的肉質真的好細嫩,讓我停不下筷子啊

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薑黃雞,雞肉先以薑黃粉醃製,再下鍋油炸,吃起來像口味較重的鹹酥雞,也很好吃

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主角砂鍋魚頭登場,曾獲得美食雜誌票選冠軍,廚師堅持保留古早時期的味道與做法,湯頭濃厚但不油膩,我也喜愛這味道呢

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湯泉美地 溫泉會館

電話:06-6822831、06-6822282

地址:台南市白河區關子嶺15號


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吃飽喝足之後,我們來參加關子嶺每年的夏季特色活動--火王爺祭,以拉行山車的方式,環繞整個溫泉區祈福,這是場當地人非常重視的祭典,不論大人小孩都熱情參加。**今年度的「山車慶典」已經結束,想要體驗的民眾,明年可以再持續關注活動~

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遊行前,先以小朋友們的太鼓表演開啟序幕

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吉祥物出場

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遊行開始!!不分男女老幼拉著山車的繩索,由前導車開路,從湯泉美地出發,一群人浩浩蕩蕩的拉行,氣氛非常的熱鬧,我這個外地人覺得好新鮮好有趣喔,中途經過火王爺廟,大家都向神明鞠躬,繼續往上走到新紅葉山莊折返,完成這項儀式

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沿途中,我無意間看見這鍋香菇蛋,覺得很特別,老闆娘說這是日本皇室的御用餐點,以當地香菇、土雞蛋、玉米鬚與溫泉水製成,蛋很Q,味道微甜,跟一般茶葉蛋味道不同,挺好吃的

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走走逛逛之餘,到了晚餐時間,這間與咖啡溫泉節合作的原味山產美食,外觀古色古香,吸引了我們的目光

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餐廳內的裝潢也以古早物品佈置,充滿懷舊風

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這道是古早味麻油蛋煎麵線,老闆說這道菜因為手工繁瑣,想吃的話需要提前預約,好加在我們運氣不錯,有幸品嘗到它

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剖面後,上頭的麵線焦脆,聞到陣陣麻油香味,我第一次吃到呢

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來到山上就一定要吃新鮮山菜,這道小魚乾山蘇,吃著翠綠幼嫩的山蘇,外頭的暑氣一下就消失殆盡了

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麻油鳥佛,一端上來我以為是滷花生呢XXD

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涼拌過貓,山產的菜就是跟都市裡吃到的完全不同啊...

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鹽酥溪蝦,配著台灣啤酒最對味啦

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清蒸筍殼魚,我最愛吃清蒸鮮魚了,好嫩好新鮮

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桶仔雞,來到關子嶺絕對要品嘗的菜色,雞肉非常多汁,好好吃啊

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黑糖蜜香菇,油炸過的香菇裹上黑糖,有點像拔絲地瓜的口感,我很喜歡它

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剝皮辣椒土雞湯鍋,這名稱讓我有點害怕,以為會辣到我叫媽媽的那種,沒想到喝下去完全沒有辣味,只有甘甜味,讓整個湯的味道多了很多層次呢

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原味山產美食

電話:06-6822205

營業時間:11:00-22:00

地址:台南縣白河鎮關嶺里43之2號


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大吃大喝後,來去嶺頂公園走走吧,公園內的桂花巷味道好香,走完這條巷子身上都佈滿了香氣

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大成殿旅遊資訊站中可以免費租借浴衣,也可以預約請解說人員帶領參觀,門口有座西拉雅男孩-達卡浪的時光機,裡面有關於主角的冒險故事

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吳晉淮紀念碑,關子嶺之戀這首歌就是他的作品

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這塊牆面的設計很符合我少女的浪漫呢,咖啡溫泉節的活動設計了些標語,拿著它們拍照大聲說出心裡話吧XD

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活動期間的夜晚,會有歌手LIVE演出,周圍也有些攤販市集,聽聽音樂買買東西,真是愜意呀

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在泡完湯一夜好眠的隔天一早,我們來到紅葉公園參加蝴蝶遊樂園的闖關遊戲

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每道關卡負責解說的是小朋友們,他們對蝴蝶的認識非常的專業,阿姨我還真的有點汗顏呢...

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在蝴蝶身上寫數字是為了追蹤牠們的路線,藉以觀察

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公園內種植了很多蝴蝶們喜歡的花種

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完成闖關遊戲後,可以挑選一個小禮物唷,主辦單位真的是很用心

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中午時間我們選擇到東山175咖啡大道用餐,關子嶺可不只有溫泉,咖啡也是特色,因為東山的氣候、海拔與日夜溫差造就品質良好的咖啡豆,店家也發展出咖啡的創意料理

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這間竹拱仔厝是老闆夫婦親手以竹子打造,店內的特色餐是咖啡湯頭小火鍋,菜色都是當地農夫種植,新鮮沒話說,老闆娘考量這地區餐廳不多,怕遊客餓壞,菜盤超大一份,主餐還有滿滿的飯跟冬粉,超有飽足感

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咖啡湯頭裡的這塊木材稱為牛奶頭,是很罕見的植物,原本擔心味道很奇妙,沒想到加入蔬菜滾煮之後,湯頭很圓滑,完全沒有奇怪的滋味

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我點的是一般湯頭,就連這基本的湯底,店家也很用心,加入大塊的水果熬製,就算煮完肉類,湯喝起來還是非常清甜

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竹拱仔厝

電話:06-6861702、0958129986

營業時間:10:00-18:00

地址:台南縣東山鄉南勢村大洋9號


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吃完鹹食就是吃甜食的時候啦(笑),這間位在最高峰的五隆園民宿咖啡廳,開在蜿蜒幾乎垂直的山路上,一度以為找不到它了,殊不知柳暗花明又一村,真是個世外桃源

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在這裡一年四季,白天黑夜都有不同的景象可以欣賞,放眼望去無邊際的山嵐,讓我一下子就把都市裡的壓力給卸下了

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老闆夫婦非常親切熱情,推薦我們品嘗親手沖泡的咖啡,東山咖啡的特色就是入口微酸後回甘,像我這平常不喝咖啡的人都可以接受呢

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冰淇淋蜂蜜鬆餅,現烤鬆餅淋上龍眼蜜,加上香草冰淇淋,有種冰火五重天的感受

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祖傳秘醬配上洋芋片,老闆小時候從爺爺那吃到的醬料,吃得出來有九層塔、花生碎粒,搭配著洋芋片,相當特別的吃法

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五隆園 咖啡民宿

電話:06-6863597

地點:台南市東山區高原里李子園108-4號


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最後來參觀兩個景點,首先為水火同源又名水火洞,距今已經有300年歷史的特殊景觀,因為六重溪斷層經過,地底天然氣混著泉水湧出,火焰在水面上燃燒,形成水火共生的樣貌,讓人嘖嘖稱奇

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再來為碧雲寺,是間古蹟、佛道混合的寺廟,前門旁有個傳奇故事景點-出米洞,相傳以前米會自動從此洞露出來,流出的份量剛好夠寺中食用,但某天有位貪心的僧侶將洞挖大,把流出的米占為己有,從此後出米洞就不再流米出來了,提醒大家千萬不能貪心喔

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寺廟後方有座龍頭,喝下龍嘴流出來的水,可以保平安

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這裡也是個看風景、夜景的好地方,當天下了點雨,有種處在騰雲駕霧的感覺

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以上就是我推薦給大家兩天一夜的路線,想要遠離塵囂靜靜休息的話,關子嶺溫泉區絕對是你可以考慮的好地方~

關子嶺溫泉咖啡節官網:http://www.sirayasummer235.tw/

請來幫我按個讚喔~謝謝您~

(本文為西拉雅國家風景區管理處邀約撰文)

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