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風靡紐約、日本東京的Sarabeth’s 紐約早午餐女王終於來台灣開分店啦,台北首店是繼日本、韓國後亞洲第三個據點,台北店引進的是為日本市場設計的口味,整體來說貼近亞洲人習慣,跟我們1月在紐約吃得有點不太一樣,我覺得有比較好吃耶!

(紐約美食)紐約早午餐女王 Sarabeth's 班尼迪克蛋早午餐 內含完整菜單、紐約各分店營業時間 

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台北首店落腳敦化SOGO B1,從捷運忠孝敦化站走忠孝地下街12號出口過來比較快

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店家剛開幕僅提供現場候位,客滿後改領取候位單,可透過掃QR code方式了解等候狀況,等排到你的時候,店家也會發簡訊通知客人到店用餐,不用擠在現場候位。這張是開店前排隊盛況,今天禮拜二捏,是都不用上班的嗎~~~

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店內裝潢大量留白,搭配淺藍色天花板、藍色系沙發、木質桌椅,簡約風格蠻耐看的

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Sarabeth’s台北店的價格讓我有點意外,通常這類國外名店來台灣售價都會貴上一等,但Sarabeth’s的經典班尼迪克蛋居然比紐約分店便宜

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湯、沙拉、三明治要等11:00後才供應

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飲料價格,最熱賣的是柳橙果露、花漾果露,但我覺得最好喝的是熱巧克力,是我目前在台灣喝過最好的

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如果不知道怎麼下手,桌上小DM提供兩款Sarabeth’s熱銷選擇,喜歡燻鮭魚的人必點煙燻鮭魚班尼迪克蛋

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明明只有4個人用餐,卻硬要點5份餐點5杯飲料,這裡有紐約經典好茶(英式紅茶) 120元、卡布奇諾 160元、熱巧克力 160元。茶葉從紐約店進口過來,可多次回沖。卡布奇諾奶泡濃郁口感細緻,我也覺得不錯喝。但最讓我喜歡的是熱巧克力啦,巧克力香氣跟我在法國、瑞士喝的巧克力有的拚,味道純厚濃郁,甜度又不像法式巧克力死甜,非常好喝!

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卡布奇諾使用法國鸚鵡糖調整甜度,與部分法國高級餐廳使用同牌子

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至於果汁部份我們一致推薦花漾果露 180元,結合柳橙、鳳梨、香蕉與石榴的酸甜清香,這類綜合熱帶水果汁很適合夏天

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登愣!上菜啦~野菜起司烘蛋 440元,將剁碎的甜椒、櫛瓜與Ricotta起士結合,以鬆軟烘蛋口感方式呈現,搭配番茄泥醬汁與綠色蔬菜沙拉,味道清爽適合當早餐

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點部分蛋料理另外可選可頌、雜糧吐司、英式馬芬、玉米馬芬,搭配自製果醬(杏澄果醬)與鹹奶油,建議選可頌或英式馬芬較合台灣人胃口

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店家熱推的蘋果肉桂法式吐司 480元,雖然價格偏高(比紐約貴),但外鬆內軟的吐司撒些糖粉果然好吃,搭配甜而不膩的楓糖漿與可提味的鹹奶油、酸甜蘋果果醬、葡萄乾與香蕉很適合。我們4個人點一份拿來當飯後甜點剛剛好,也可以分攤價錢

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果園檸檬起司煎餅 480元,草莓雖然不是當季水果,但出乎意料蠻甜的,鬆餅口感正常,在其他台北早午餐店也吃的到,我比較推薦上面這道蘋果肉桂法式吐司

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再來是Sarabeth’s最熱賣的早餐款式啦~煙燻鮭魚班尼迪克蛋 380元,這道我們當時在紐約分店沒找到,終於在台北分店吃到啦,比起夾火腿的經典班尼迪克蛋,我們更愛夾燻鮭魚,除了燻鮭魚該有的鮮美滋味,佐上半熟蛋黃與鬆軟英式馬芬,整體搭配起來好好吃喔~如果你只打算點一道菜,煙燻鮭魚班尼迪克蛋是首選呦

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邪惡斷面秀是一定要的~

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經典班尼迪克蛋 360元,這道我們在紐約吃是528元,台灣便宜168元,算是難得便宜的定價方式。Sarabeth’s的水波蛋製作水準不錯,沒有軟軟爛爛的,熟度控制得宜。紐約版本的荷蘭醬屬於鹹香路線,但台北版本由於引進日本做法,所以味道稍淡微甜,我覺得台灣人比較能接受

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最後附上總價格,4個人點5份餐,平均是803元,如果5個人吃的話是642元,跟我之前去吃溫德早午餐大概貴100元出頭,價格還OK。等排隊熱潮過後,或是分店多開幾間,我會再回訪~

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Sarabeth’s 紐約早午餐女王 台北敦化SOGO店

地址:台北市敦化南路一段246號B1

營業時間:09:00~21:30,需現場候位

官網:http://www.sarabeth.com.tw/


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